Отварите рис в подсоленной воде, не разваривая. Сделайте из марли небольшой мешочек, в который положите горошины перца, опустите мешочек в кастрюлю с рисом. Сваренный рис остудите и выложите на него кусочки отварной рыбы, ломтики банана и ананаса. Полейте все это соком лимона и ромом. Нарежьте каперсы, смешайте с йогуртом и вылейте на рис. Через 30 минут его можно подавать к столу.
Продукты
рис
2
стакана
вода
4
стакана
рыба морская отварная
250
г
ананас
2
ломтя
ром
10
г
банан
2
шт.
лимон
1
шт.
йогурт фруктовый
1
стакан
каперсы
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец горошком
по вкусу
Рецепт: Рис с ромом по-филиппински. Как приготовить Рис с ромом по-филиппински?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Пирог "Тропический рай" 
Морковный салат с ананасами 
Салат из ананасов с чесноком 
Торт "Экзотика" 
Салат-закуска с ананасами и кукурузой 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Банановый кекс на молоке 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
