Отварить капусту, дать стечь воде, пропустить через мясорубку или мелко порубить ножом вместе с замоченным ломтиком белого хлеба и вареным картофелем. Посолить, поперчить, добавить манки, муки, зелень. Сформовать котлеты, обвалять в муке или сухарях, поджарить на растительном масле.
Продукты
капуста
500
г
хлеб белый пшеничный
1
ломоть
картофель отварной
2
шт.
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Капустные котлеты 3-й способ. Как приготовить Капустные котлеты 3-й способ?
Капустные котлеты с жареным луком 
Капустные котлеты 
Постные капустные котлеты с манной... 
Котлеты из белокочанной капусты 
Постные котлеты из капусты 
Капустные котлеты 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,...