рецепт

Шашлык из говядины «Абхазский»

Мякоть очистите от пленки, разделайте на кусочки. Зелень кинзы потолките с солью и чесноком, смешайте с уксусом и аджикой. Натрите этой смесью каждый кусочек мяса и оставьте на 3—4 часа в холодильнике. Нанизывайте, чередуя с кусочками сала, и жарьте над раскаленными древесными углями, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Затем готовое мясо положите на блюдо, посыпьте зернами граната.

Продукты
говядина 1кг
сало 100г
аджика 1ст. ложка
чеснок 5-6зубчиков
кинза  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
уксус 4-5ст. ложек
гранат зерна по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из говядины «Абхазский». Как приготовить Шашлык из говядины «Абхазский»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
ШашлыкШашлык из говядины
Абхазская кухня Азиатская кухня
Блюда из гранатов
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)