Ягоды перебрать, вымыть, удалить плодоножки, после чего снова вымыть в проточной воде. Мытые ягоды насыпать в дуршлаг или решето, чтобы стекла вода, а затем положить в простерилизованные стеклянные банки, встряхивая последние для лучшего уплотнения ягод. Стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки — 10—12 мин, литровые — 18—20 мин.
Продукты
смородина чёрная
сколько уйдет
вода
сколько уйдет
Рецепт: Черная смородина стерилизованная. Как приготовить Черная смородина стерилизованная?
Заправка для солянок и рассольников 
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Медовые кексы с яблоками и орехами 
Овсяное печенье без сахара и муки 
Шоколадный рулет с... 
Банановая творожная запеканка 
Творожный торт-суфле (без муки и... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Черносмородиновое печенье 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Смородиновый курд 
