рецепт

Камбала, отваренная с яблоками и луком

Рыбу очистить от кожи, разделить на куски. Яблоки (лучше антоновские) с удаленной сердцевиной нарезать ломтиками, репчатый лук мелко порубить. На сотейник, смазанный сливочным маслом, выложить ломтики яблок, репчатый лук, перец, а сверху — кусочки рыбы. Влить немного бульона, разведенную лимонную кислоту. Закрыть крышкой и варить на небольшом огне. Готовую рыбу достать из бульона. В отвар добавить сметану или сливочное масло, соль, перемешать, довести до кипения. Полученным соусом залить отваренную рыбу.

Продукты
камбала 500г
яблоко антоновское300г
лук репчатый 70г
сметана 100г
лимонная кислота  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Камбала, отваренная с яблоками и луком. Как приготовить Камбала, отваренная с яблоками и луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Блюда из камбалы Блюда из яблок
спасибо 702 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)