рецепт с фото пошаговый

Печенье «Минутка»

Фото к рецепту: Печенье «Минутка»
 20 мин (ваши 15 мин)
 Практика   24.07.19

Слоеное сырное печенье, которое просто тает во рту. Печенье с плавленым сыром готовится настолько просто и быстро, что его можно испечь даже к завтраку.

Продукты
Сыр плавленый (охлажденный) - 90 г (1 шт.)
Маргарин (охлажденный) - 125 г
Мука - 70 г
Сахар - 50 г

Пошаговый фото рецептПеченье «Минутка»
Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты. Маргарин и плавленый сыр заранее поместить в морозилку на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №2

Охлажденный сырок и маргарин натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №3

Хорошо перемешать маргарин с сыром.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №4

Добавить муку и быстро замесить тесто, чтобы маргарин не таял. При замешивании теста сразу видна его слоистая структура.
Если вы вымешивали тесто больше 2-х минут, и маргарин растаял от тепла рук, отправьте тесто в морозилку минут на 10.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №5

Духовку разогреть до 180 градусов.
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №6

Вырезать из теста фигурки или ромбики. Я воспользовалась круглой вырубкой диаметром 6 см.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №7

Противень застелить пергаментом или посыпать мукой. Выложить заготовки теста на противень и посыпать сверху сахаром.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №8

Отправить противень в разогретую духовку и выпекать слоеное печенье в течение 5 минут. Время выпечки зависит от духовки и желаемой степени подрумянивания печенья. Я выпекала 5 минут - печенье слегка подзолотилось сверху и снизу. Если выпекать 3-4 минуты, то печенье будет более бледным, но тоже успеет пропечься.
Обрезки теста собрать в шар, повторно раскатать в пласт и снова вырезать фигурки/ромбики. Выпекать печенье точно так же. Печенье из обрезков получается менее слоеным, больше напоминает песочное, так как маргарин в тесте быстро тает при комнатной температуре. Но при этом вторая партия печенья не менее вкусная!

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №9

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 40 штук сырного печенья "Минутка".

Фото приготовления рецепта: Печенье «Минутка» - шаг №10

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье «Минутка». Как приготовить Печенье «Минутка»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье Минутка Печенье на скорую руку Печенье сырное
В духовке
Завтрак

Блюда из сыраСыр плавленый
2 спасибо 7 0
Анна Среда, 05 Марта 2014 г. 08:43 #

Очень вкусное печенье.

   
цитировать
Наталья Вторник, 16 Сентября 2014 г. 05:00 #

А сколько по времени выпекать?

   
цитировать
Валентина Понедельник, 30 Марта 2015 г. 20:21 #

Я делала на пол порции,у меня какая то туфта получилась.

   
цитировать
Ксюша Воскресенье, 29 Января 2017 г. 07:59 #

А сколько выпекать?

   
цитировать
Аноним Четверг, 20 Апреля 2017 г. 17:58 #

Сколько выпекать?

   
цитировать
Таня Понедельник, 09 Октября 2017 г. 15:25 #

Получилась ерунда, кто вообще придумал этот рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(121)