Тыкву мелко порубить кубиками, обдать дважды кипятком. Если натереть тыкву на терке, то обдавать кипятком не надо. Измельченную тыкву немного посолить, соединить с медом. Соль кладется в малом количестве, только для улучшения вкуса.
Яблоки (кислые) порезать кубиками, смешать с тыквой, полить соком лимона. Если нет лимона, можно потереть яблоко на терке, отварить в малом количестве воды. Яблочное пюре добавить в тыкву. По желанию можно добавить сметану.
Для праздничного стола добавьте молотые орехи и цедру лимона или апельсина.
Продукты
тыква
250
г
яблоко
250
г
мёд
100
г
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
орех грецкий
0.33
стакана
сметана
0.5
стакана
лимон
1
шт.
Рецепт: Салат из тыквы. Как приготовить Салат из тыквы?
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат "Тарзан" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка