Отбирают крупные ягоды, очищают от гребней, примесей, моют и заполняют ими банки по плечики. Наполненные банки заливают кипящей водой, накрывают прокипяченными крышками и стерилизуют: полулитровые — 15 мин, литровые — 20 мин — или пастеризуют при 90° С соответственно 20 и 25 мин.
Продукты
смородина чёрная
по вкусу
вода
сколько уйдет
Рецепт: Черная смородина натуральная. Как приготовить Черная смородина натуральная?
Заправка для солянок и рассольников 
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Медовые кексы с яблоками и орехами 
Овсяное печенье без сахара и муки 
Шоколадный рулет с... 
Банановая творожная запеканка 
Творожный торт-суфле (без муки и... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Черносмородиновое печенье 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Смородиновый курд 
