Картофель отварить в кожице. Очистить и тонко нарезать. Добавить розмарин. Взбить яйцо со сметаной, солью и перцем. Раскрошить сыр. Выложить половину картофеля в форму для запекания, полить половиной порции яичной смеси и положить половину порции сыра. Сделать еще один слой. Оставшиеся картофельные ломтики смешать с маслом и распределить по поверхности пирога. Запекать в разогретой духовке 60 минут до золотистого цвета.
Украсить веточками зелени.
Продукты
картофель
6-7
шт.
яйца
1
шт.
сыр фета
150
г
сметана
100
г
масло оливковое
4
ст. ложки
розмарин
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Картофельный пирог. Как приготовить Картофельный пирог?
Постный пирог с картошкой 
Плацинды с картофелем 
Картофельный пирог-запеканка с сыром 
Пирог с картошкой 
Картофельный пирог с курицей и... 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с сырой картошкой 
Хачапури по-мегрельски 
Сырный пирог 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Дрожжевая лепёшка с сырной... 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...