Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и наколоть в нескольких местах вилкой. Влить в небольшую кастрюлю 0,5-0,7 л воды, всыпать ароматизированный чай, соль и сахар. Довести жидкость до кипения, опустить в нее очищенные яйца и держать на слабом огне до тех пор, пока яйца не окрасятся в светло-желтый цвет. Вынуть яйца, обсушить и остудить. При подаче нарезать дольками или использовать для украшения салатов или мясных блюд
Продукты (на 1 порцию)
яйца
2
шт.
чай
1
ст. ложка
соль
0.5
ч. ложки
сахар
0.5
ч. ложки
Рецепт: Яйца ароматные. Как приготовить Яйца ароматные?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Китайские слоеные лепешки с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Китайский томатный суп с яйцами