Яблоки очищают и разрезают каждое на 8 частей и каждую часть нарезают поперек тонкими пластинками. Масло растирают с творогом в однородную массу, солят, добавляют муку. Замешенное тесто разрезают пополам и ставят в холодильник на 3 часа. Остуженное тесто раскатывают в 2 коржа, каждый покрывают нарезанными яблоками, сверху густо посыпают сахаром, сворачивают рулетом, смазывают яйцом и ставят в духовку со средним жаром.
Продукты
мука
1
стакан
сахар
2
стакана
яйца
3
шт.
сметана
0.5
стакана
яблоко
600
г
творог
100
г
масло
100
г
Рецепт: Рулет с яблоками. Как приготовить Рулет с яблоками?
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Идеальный рулет 
Шоколадный рулет "Прага" 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Быстрая творожная запеканка 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Жареные плюшки с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками