рецепт

Пряники «Шоколадные кусочки»

Подогреть сироп, сахар и маргарин. Перемешать просеянную муку и пряности. Разрыхлители растворить отдельно друг от друга в 1 ст. ложке жидкости. Охлажденную сиропную массу перемешать со всеми остальными продуктами и замесить тесто. В тесто добавить миндаль и сформовать маленькие круглые лепешки диаметром 10-12 см и длинные узкие трубочки толщиной примерно 3 см. Выпекать на смазанном жиром, слегка посыпанном мукой противне. Сразу после выпечки наколоть на деревянную палочку и обмакнуть в шоколадно-масляную глазурь. Приготовление глазури: сахарную пудру и какао смешать вначале с горячей водой, а затем с растопленным сливочным маслом.

Продукты
Для теста:
сироп 250г
или мёд 250г
сахар 5ст. ложек
маргарин 100г
или жир 100г
мука 500г
пряности 20г
сода 0.5ч. ложки
аммоний 5г
коньяк 2ст. ложки
ром 2ст. ложки
молоко 2ст. ложки
соль  по вкусу
миндаль растертый65г
Для глазури:
сахарная пудра 150г
какао-порошок 2ст. ложки
вода 3ст. ложки
масло сливочное  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пряники «Шоколадные кусочки». Как приготовить Пряники «Шоколадные кусочки»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПряники
В духовке
Блюда из молока
спасибо 1084 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)