Курицу почистить, промыть, обсушить салфеткой, посолить по вкусу. Изнутри поперчить, положить лавровый лист, гвоздику. Обильно смазать майонезом. Положить в жарочный пакет или обернуть фольгой. Запекать 30-35 мин в духовке при температуре 220 °С. За 5 мин до окончания жарки раскрыть фольгу, чтобы тушка зарумянилась.
Подавать в горячем виде.
Продукты
курица или окорочка
1.5
кг
майонез
200
г
чеснок
2
головки
перец чёрный
20
горошин
лавровый лист
2
шт.
гвоздика
5
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Курица под майонезом. Как приготовить Курица под майонезом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жюльен с курицей и грибами 
