рецепт

Щи зеленые

 1 порция

Порезать морковь, репу, сельдерей, петрушку, сварить их в подсоленном кипятке, протереть. Подрумянить в масле 3 чайные ложки муки, положить в протертые овощи, развести их отваром, вскипятить. Прибавить по 200-граммовой баночке консервированного пюре из щавеля и шпината, столовую ложку масла, 0,5 стакана сметаны, соль, прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп, зелень петрушки. Подать сметану.

Продукты (на 1 порцию)
морковь 1шт.
репа 1шт.
сельдерей 1шт.
зелень петрушки  по вкусу
мука 3ч. ложки
щавель консервированный 200г
шпинат консервированный 200г
зелень укропа  по вкусу
масло растительное  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи зеленые. Как приготовить Щи зеленые?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдЩи
Вегетарианские
Блюда из шпината Блюда из щавеля
спасибо 1517 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)