Сырые яйца залить холодной водой и варить около 10-12 мин, после этого опустить яйца в холодную воду и очистить от скорлупы. В нескольких местах сделать проколы тонкой спицей, положить яйца в эмалированную посуду, залить теплой водой с добавлением соевого соуса, водки, глутамината натрия, измельченной зелени укропа, петрушки и бадьяна, молотого душистого перца, корицы, гвоздики и варить еше примерно 10-15 мин. Подавать, нарезав на дольки.
Продукты
яйца куриное
2
шт.
соус соевый
2
ст. ложки
водка
1
ч. ложка
сахар
2
ч. ложки
глютамат натрия
0.5
ч. ложки
зелень петрушки
10
г
зелень укропа
10
г
бадьян
1
г
перец молотый душистый
1
г
корица
1
г
гвоздика
1
г
соль
по вкусу
Рецепт: Яйцо, сваренные в соевом соусе. Как приготовить Яйцо, сваренные в соевом соусе?
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картошка фри в духовке, с сырным... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Китайские слоеные лепешки с... 
Битые огурцы по-китайски 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Огурчики по-корейски 
