Мякоть говядины вместе с зеленью петрушки пропустить через мясорубку. Лук нашинковать, потушить в топленом масле до мягкости, добавить молотое мясо, оставшееся масло и тушить все до готовности мяса. Затем посолить, посыпать черным молотым перцем, влить немного бульона или воды, перемешать и через 5 мин снять с огня.
Всыпать зерна граната, осторожно перемешивая (чтобы не помять их), и сразу же подать.
Продукты
говядина
500
г
лук
3
шт.
масло топлёное
3
ст. ложки
зелень петрушки
2
ст. ложки
бульон
сколько уйдет
или вода
2-3
ст. ложки
гранат
0.3
стакана
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Сыпучая фрикаделька. Как приготовить Сыпучая фрикаделька?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Фрикадельки с томатной подливкой 
Суп с фрикадельками 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Фрикадельки в сливочно-сырном соусе 
Тефтели с рисом в томатном соусе 
Чашушули 
Оджахури 
Чахохбили 
Хачапури по-аджарски 
Чанахи (говядина с овощами... 
Коктейль для иммунитета 
Салат "Гранатовый браслет" со шпротами