Сухари дважды пропустить через мясорубку, просеять. Яйца и сахар взбить до получения пышной однородной массы, добавить какао, муку, сухари. Быстро замесить тесто, выложить в форму, смазанную жиром. Выпекать при температуре 180—200° С. Охлажденный бисквит разрезать на 3 коржа, пропитать их сиропом, положить один на другой, прослаивая кремом.
Сверху украсить колосьями и ромашками из крема. (Для колосьев в крем добавить какао.)
Приготовление крема: масло взбить до получения пышной массы, добавить сгущенное молоко и коньяк.
Приготовление сиропа: сахар проварить в воде, охладить и добавить коньяк.
Продукты
Для теста:
мука
1
ст. ложка
сухари белые молотые
0.75
стакана
яйца
5
шт.
сахар
3
ст. ложки
какао-порошок
1
ч. ложка
Для крема:
масло сливочное
200
г
сгущенное молоко
2-3
ст. ложки
коньяк
2
ст. ложки
Для сиропа:
сахар
6
ст. ложек
вода
12
ст. ложек
коньяк
4-5
ст. ложек
Рецепт: Торт «Золотой колос». Как приготовить Торт «Золотой колос»?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Медовик (без раскатки коржей) 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки