рецепт

Огурцы остро-кислые

Вымыть огурцы, разрезать пополам и удалить зернышки. Нарезать огурцы брусочками длиной 1,5 см, посолить, отжать влагу, добавить соевый соус, уксус, сахар, глютамат натрия и перемешать. Нарезать соломкой маринованные огурцы, добавить имбирь.

Перекалить в глубокой сковороде растительное масло, обжарить в нем

маринованные огурцы с имбирем и затем соединить со свежими огурцами и приправами.

Отдельно поджарить в душистом масле 2 стручка красного перца и также смешать со смесью огурцов.

Перед подачей к столу все компоненты перемешать.

Продукты
огурцы 1кг
огурцы маринованные 500г
имбирь молотый 0.5ч. ложки
перец красный стручковый 2шт.
масло растительное 1ст. ложка
уксус 1ст. ложка
соус соевый 2ст. ложки
глютамат натрия  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы остро-кислые. Как приготовить Огурцы остро-кислые?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из огурцов Блюда с соевым соусом
спасибо 1930 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)