рецепт

Фрикадельки фри - чжэньчжу ваньцзы

 2 порции

Со свежего хлеба срезать корочку, мякоть растереть, выложить на тарелку.

Фарш положить в миску, добавить крахмал, яйцо и все специи, хорошо перемешать по часовой стрелке. Сделать фрикадельки, обвалять их в протертом хлебе, а затем сложить в тарелку.

Растительное масло вылить в сковороду, нагреть до температуры 170 С, опускать фрикадельки по одной и жарить до образования золотистой корочки.

Продукты (на 2 порции)
фарш свиной 250г
хлеб 250г
крахмал картофельный 25г
яйца 1шт.
соль 5г
глютамат натрия 1г
вино 15г
или коньяк 15г
лук репчатый 15г
имбирь (свежий корень) 1г
масло растительное 500г
перец 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрикадельки фри - чжэньчжу ваньцзы. Как приготовить Фрикадельки фри - чжэньчжу ваньцзы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Фрикадельки
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из фаршаФарш свиной
1 спасибо 1178 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)