Рыбное филе тщательно очищают от костей и нарезают. Помидоры очищают от кожицы, нарезают, солят, перчат. В кастрюле нагревают растительное масло, добавляют измельченный чеснок, рыбу, помидоры и тушат, доливают кипяток и засыпают рис. Как только рис готов, снимают с огня, посыпают рубленой зеленью и гарнируют половинками филе анчоусов.
Продукты (на 2 порции)
филе рыбы
250
г
помидоры
40
г
чеснок
5
г
масло растительное
15
г
вода
400
г
рис
20
г
анчоус
50
г
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп рыбный по-штральзундски. Как приготовить Суп рыбный по-штральзундски?
Суп из семги 
Рыбный суп из минтая с картофелем 
Рыбный суп из консервов 
Рыбный суп с рисом 
Уха из форели со сливками... 
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Томатный суп с рисом 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Печенье "Шпитцбубен" 
Швабские брецели 
Немецкий картофельный суп 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой