рецепт с фото пошаговый

Закусочные творожные палочки (в духовке)

Фото к рецепту: Закусочные творожные палочки (в духовке)
 Вкусное утро   01.04.24

Эти аппетитные румяные хлебцы-палочки готовятся из творожного теста. Перед выпечкой палочки посыпают кунжутом с сушёными травами и карри, что усиливает аппетитность. Хрустящие творожные палочки отлично подойдут к обеденному столу вместо хлеба.

Продукты
Творог (жирностью 5-9 %) – 300 г
Масло сливочное – 250 г
Мука – 350 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 20 г (2 ч. ложки)
Соль – 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Сода – 0,25 ч. ложки
Травы итальянские сушёные – 1/8 ч. ложки
Кунжут – 1 ч. ложка
Карри – 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептЗакусочные творожные палочки (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №2

Творог соединяем со сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №3

Перетираем/перебиваем миксером/блендером.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №4

Разбиваем 1 яйцо, всыпаем сахар и снова перебиваем/перетираем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №5

Всыпаем соль, соду, разрыхлитель и просеиваем муку.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №6

Вымешиваем всё до получения однородного теста.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №7

Накрываем тесто в миске пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №8

Разогреваем духовку до 190 градусов.
Раскатываем песочное творожное тесто в пласт толщиной 7-8 мм.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №9

При помощи ножа или фигурного ножа/колёсика нарезаем тесто длинными полосками шириной в палец.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №10

Нарезаем их длинными прямоугольниками длиной с указательный палец.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №11

Выкладываем полоски теста на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга в три ряда.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №12

Взбалтываем яйцо и смазываем им полоски теста.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №13

Смешиваем кунжут, карри и сушёные травы.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №14

Посыпаем пряным кунжутом тесто.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №15

Ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку на 13-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №16

Закусочные творожные палочки (в духовке) готовы.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №17

Даём им немного остыть и подаём к столу как альтернативу хлебу, солёное печенье, крекер или просто закуску.

Фото приготовления рецепта: Закусочные творожные палочки (в духовке) - шаг №18

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные творожные палочки (в духовке). Как приготовить Закусочные творожные палочки (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога
В духовке
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
3 спасибо 692 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)