рецепт с фото пошаговый

Печенье на сметане, с маком

Фото к рецепту: Печенье на сметане, с маком
 4 порции
 2 часа (ваши 20 мин)
 Alenkiy   15.09.23

Простое домашнее лакомство. Прекрасный вариант для случая, когда неожиданно нагрянули гости, а к чаю дома совсем ничего нет. Готовится печенье быстро и совсем несложно, а получается очень вкусным!

Продукты (на 4 порции)
Масло сливочное - 50 г
Сметана - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 220 г + для работы с тестом
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Мак - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептПеченье на сметане, с маком
Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №1

Подготовьте продукты.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №2

Сливочное масло слегка растопите в микроволновке до размягчённого состояния.
Соедините в глубокой миске размягчённое масло, сметану, яйцо, ванильный сахар и сахар (1 ст. ложку оставьте для присыпки поверхности печенья).

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №3

Понемногу добавляя муку, замесите тесто. Сначала удобно замешивать венчиком, а затем лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №4

Готовое тесто получается мягким, держит форму.
Поставьте миску с тестом в холодильник на 1 час. Оно станет более плотным и с ним будет легче работать.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №5

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Соедините оставшийся сахар и мак, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №6

Присыпьте поверхность стола или разделочной доски мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5-0,8 см.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №7

Присыпьте поверхность теста смесью сахара и мака.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №8

Противень застелите пергаментом. Нарежьте пласт теста произвольно или выдавите фигурки при помощи формочек. Выложите заготовки на противень.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №9

Противень отправьте в разогретую духовку. Выпекайте печенье 20 минут при температуре 180 градусов. Печенье не увеличивается по площади, немного поднимается по высоте.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №10

Печенье на сметане готово к подаче.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №11

Сметанное печенье отлично хранится долгий период времени, удобно брать его с собой в дорогу или давать детям в школу.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №12

Печенье получается средней мягкости, немного похоже на коржики или свежие пряники. По вкусу напоминает творожное печенье.

Фото приготовления рецепта: Печенье на сметане, с маком - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье на сметане, с маком. Как приготовить Печенье на сметане, с маком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеПеченье на сметане
В духовке
Рецепты для начинающих
11 спасибо 4516 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)