Овсяное печенье с мёдом и орехами получается очень вкусным и ароматным, не сильно сладким. Печенье сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое. Очень простой и быстрый рецепт!
Продукты
Масло сливочное (размягченное) - 120 г
Орехи грецкие измельченные (или любые другие) - 100 г
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 100 г
Яйцо - 1 шт. (среднее)
Мёд - 20 г (1 ст. л.)
Мука - 120 г
Сахар - 140 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Корица - 1/4 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Видео рецептОвсяное печенье с орехами
Пошаговый фото рецептОвсяное печенье с орехами
У меня овсяные хлопья быстрого приготовления. Если у вас обычные, которые нужно варить, предварительно измельчите хлопья до муки грубого помола.
В миске смешиваем все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, орехи, муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и корицу.
В другой миске смешиваем все жидкие ингредиенты: сливочное масло размягченное, мёд, яйцо.
Жидкие ингредиенты смешиваем с сухими.
Замешиваем однородное тесто.
Из теста скатываем небольшие шарики, каждый шарик немного прижимаем.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, на расстоянии друг от друга.
Выпекаем овсяное печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, до румяности. Время выпекания может немного отличаться, всё зависит от вашей духовки.
Не пересушивайте печенье в духовке.
Готовое печенье оставляем на противне до полного остывания. Пока овсяное печенье горячее, оно мягкое. После того как полностью остынет, печенье внутри остаётся мягким и рассыпчатым, а сверху - хрустящая корочка.
Овсяное печенье с орехами и мёдом готово! Ароматное, красивое и очень вкусное.
Приятного аппетита!
Рецепт: Овсяное печенье с орехами. Как приготовить Овсяное печенье с орехами?
У меня ничего не растеклось в духовке)) Получились очень вкусные печенюшки! Спасибо за рецепт
Благодарю за фото и отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Марина
Добавила еще изюм, чуть больше муки,выпекала на противне с формами для печенья,получились ровненькие все, для меня сладко , но очень вкусные! Спасибо за рецепт!
Добавила еще изюм, чуть больше муки,выпекала на противне с формами для печенья,получились ровненькие все, для меня сладко , но очень вкусные! Спасибо за рецепт!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Отличное печенье! Хотя жёстко пропорции не соблюдала, добавила изюм и финики - получилось очень вкусно.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим фото и отзывом о рецепте!
Ирина
Здравствуйте, только что испекла печенье. Получилось удивительно вкусно! Только уменьшила колличетво сахара и заменила обыкновенную муку на полбяную. Спасибо вам огромное за то, что поделились рецептом.
Здравствуйте, только что испекла печенье. Получилось удивительно вкусно! Только уменьшила колличетво сахара и заменила обыкновенную муку на полбяную. Спасибо вам огромное за то, что поделились рецептом.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением о рецепте!
Кристина
Спасибо за рецепт! Вкус детства.
Я очень люблю овсяное печенье с цельными хлопьями, поэтому их не перемалывала. Если овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде заранее, то получается ещё вкуснее и ароматней!
Елизавета
Очень вкусно, но у меня получилось так 🤣
Прошу учесть, это мое первое в жизни печенье) что я сделала не так, что растеклось?
Спасибо за рецепт! Вкус детства.Я очень люблю овсяное печенье с цельными хлопьями, поэтому их не перемалывала. Если овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде заранее, то получается ещё вкуснее и ароматней!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим фото и мнением!
Элина
Давно искала рецепт овсянного печнья. Ваш по описанию понравился больше всего, по нему и приготовила. Очень вкусное печенье получилось) Муки у меня ушло больше - 180 гр. Тесто получилось не такое плотное, как на видео, полежало в холодильнике пару часов и шарики сформировались отлично) Выпекалось 10-12 мин. За это время хорошо порумянилось. Прлучилось 34 печеньки. Начала хрумать еще тепленикими, не было сил ожидать пока совсем остынут. Спасибо за рецепт
Давно искала рецепт овсянного печнья. Ваш по описанию понравился больше всего, по нему и приготовила. Очень вкусное печенье получилось) Муки у меня ушло больше - 180 гр. Тесто получилось не такое плотное, как на видео, полежало в холодильнике пару часов и шарики сформировались отлично) Выпекалось 10-12 мин. За это время хорошо порумянилось. Прлучилось 34 печеньки. Начала хрумать еще тепленикими, не было сил ожидать пока совсем остынут. Спасибо за рецепт
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Марина
Все получилось, только без орехов и корицы, остальное по рецепту. Оооочень вкусно и что для меня не маловажно легко и быстро.
Медовое печенье с корицей 
Песочное медовое печенье (без сахара) 
Медовые пряники 
Печенье медовое 
Медовое печенье с орехами 
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Постное медовое печенье из овсяных... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ленивые голубцы в духовке 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Булочки "Синнабон" с корицей и... 
