рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат со свёклой и сыром

Фото к рецепту: Слоёный салат со свёклой и сыром
 3 порции
 2 часа (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   15.09.22

Вкуснейший слоёный салат со свёклой и сыром. В нём минимум ингредиентов и максимум вкуса! Сочная, вкусная свёкла со сладковатой ноткой отлично гармонирует с солоноватым твёрдым сыром. В качестве заправки используется майонез, дополненный ароматным измельчённым чесноком. Благодаря эффектному виду такое блюдо можно подать даже на праздничный стол.

Продукты (на 3 порции)
Свёкла – 460 г
Сыр твёрдый – 150 г
Чеснок – 10 г
Майонез – 60 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат со свёклой и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свёклу покупайте вкусную и сочную. Твёрдый сыр выбирайте по своему вкусу. Майонез подойдёт любой жирности, можно купить его в супермаркете или приготовить в домашних условиях. Свежий чеснок можно заменить 1 ч. ложкой сушеного.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №2

Свёклу тщательно вымойте проточной водой. Опустите в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите свёклу около 1 часа, до мягкости. Время варки зависит от сорта и размера корнеплода.
Варёную свёклу освободите от отвара и остудите.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №3

Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте чеснок к майонезу. По вкусу подсолите и поперчите. Перемешайте – соус готов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №4

Остывшую свёклу очистите и натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №5

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №6

Для формовки салата используйте кольцо диаметром 12-16 см. Установите кольцо на плоскую тарелку. Выложите 1/3 часть натёртой свёклы первым слоем. Смажьте майонезно-чесночным соусом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №7

Следующим слоем выложите половину натёртого сыра. Смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №8

Добавьте ещё одну часть натёртой свеклы. Разровняйте и смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №9

Оставшийся сыр выложите следующим слоем. Смажьте майонезным соусом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №10

Выложите оставшуюся свёклу. Разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №11

Украсьте салат по желанию, например веточкой зелени, и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №12

Слоёный салат со свёклой и сыром готов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со свёклой и сыром - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат со свёклой и сыром. Как приготовить Слоёный салат со свёклой и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат с сыром Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сыра Блюда с майонезом
8 спасибо 4855 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)