Десерт из яблок со сметаной и сгущённым молоком

Подготовьте все ингредиенты. Яблоки используйте с кисло-сладким вкусом. Сметана подойдёт жирностью 20% и выше.

Яблоки хорошо вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Очистите от кожуры и удалите семена. Нарежьте очищенные яблоки средними кусочками. Переместите в глубокую миску или чашу блендера.

Сразу влейте сок лимона и перемешайте, чтобы яблоки не потемнели.

Влейте сгущенное молоко.

Измельчите погружным блендером до однородной консистенции.

Для формовки десерта возьмите креманки, стаканы или пиалы. На дно выложите по 2 ст. ложки яблочного пюре со сгущёнкой.

Сверху на пюре из яблок распределите сметану.

Добавьте оставшееся яблочное пюре.

Десерт из яблок со сметаной и сгущенным молоком готов. При желании украсьте листиками мяты и подавайте к столу.

Приятного аппетита!