видео рецепт с фото пошаговый

Итальянское хрустящее печенье с манной крупой

Фото к рецепту: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой
 1 час 15 мин (ваши 20 мин)

Вкусное домашнее печенье к чаю всегда выручает, когда хочется вкусненького, а бежать в магазин не хочется. Да и качество покупного печенья оставляет желать лучшего. Сегодня поделюсь с вами рецептом печенья с манкой. Бюджетный рецепт, привычные продукты, которые есть в каждом доме, и немного времени на приготовление.

Продукты
Крупа манная - 200 г
Мука - 170 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Цедра одного апельсина - 1 ст. ложка

Видео рецептИтальянское хрустящее печенье с манной крупой
Пошаговый фото рецептИтальянское хрустящее печенье с манной крупой
Фото приготовления рецепта: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой - шаг №1

Подготовить необходимые продукты для приготовления печенья.

Фото приготовления рецепта: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой - шаг №2

Всыпать в емкость муку и манную крупу, перемешать.
Туда же натереть сливочное масло на крупной терке, обмакивая его в муку с манкой.

Фото приготовления рецепта: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой - шаг №3

Перетереть руками масло с мукой и манкой до состояния крошки.

Фото приготовления рецепта: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой - шаг №4

Яйца с сахаром взбить венчиком. Добавить к масляно-мучной крошке.
Добавить цедру апельсина.

Фото приготовления рецепта: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой - шаг №5

Замесить тесто. Оно будет липким, но после того, как постоит в холодильнике 1 час, станет податливым, мягким и очень приятным в работе.

Фото приготовления рецепта: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой - шаг №6

Лист для выпечки застелить пергаментом и выложить на него шарики из теста, величиной с грецкий орех, на небольшом расстоянии друг от друга. Слегка приплюснуть каждый шарик.
Отправить в разогретую духовку и выпекать печенье при температуре 190 градусов примерно 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой - шаг №7

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Итальянское хрустящее печенье с манной крупой. Как приготовить Итальянское хрустящее печенье с манной крупой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье на скорую руку
В духовке
Рецепты для начинающих
40 спасибо 25431 11 0
Анна Суббота, 05 Февраля 2022 г. 09:46 #

Подскажите,автор,а разрыхлитель,соду не нужно добавлять в рецепт?

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 10:03 #

Анна
Подскажите,автор,а разрыхлитель,соду не нужно добавлять в рецепт?
Нет, не нужно.

   
цитировать
Ксения Понедельник, 13 Июня 2022 г. 13:38 #

А можно без апельсина?

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 14 Июня 2022 г. 13:12 #

Ксения
А можно без апельсина?
Апельсин нужен, чтобы придать печенью аромат. Вы можете не добавлять его, а добавить ванилин или корицу.

   
цитировать
Варвара Вторник, 05 Июля 2022 г. 08:54 #

А я апельсин на лимон заменила 🍋

Печеньки вкусные!

   
цитировать
Наталья Пятница, 05 Августа 2022 г. 14:33 #

Печенья действительно рассыпчатые, но как будто ешь сухую манку перемешанную со сливочным маслом. Делать обязательно с цедрой, иначе по вкусу будет совсем худо. И чтобы манка не хрустела на зубах, её обязательно надо заваривать, например в том же яйце оставить на 20 минут. Ставлю рецепту 2 звезды из 5-ти.

   
цитировать
Василий Понедельник, 24 Октября 2022 г. 14:53 #

Отличное печенье получилось, спасибо за рецепт, правда масло использовал растительное и добавил соды и лимонной кислоты маленько...

   
цитировать
Василий Понедельник, 24 Октября 2022 г. 14:56 #

и добавил лимонную цедру, липисина не было, получились вкусные рассыпчатые лимонные печеньки...:)

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 22 Января 2023 г. 17:06 #

у меня немного не получилась, хотя делала по рецепту.

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 22 Января 2023 г. 17:08 #

но все равно вкусно:heart::D

   
цитировать
Анастасия Четверг, 16 Марта 2023 г. 20:19 #

Манка на зубах как песок. И столько времени потрачено на г....

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)