рецепт с фото пошаговый

Кунжутное печенье с зелёным чаем

Фото к рецепту: Кунжутное печенье с зелёным чаем
 KaterinaS   19.10.20

Приготовьте к чашечке чая или кофе вкуснейшее кунжутное песочное печенье, а для более интересного цвета и аромата добавьте в тесто зелёный чай.

Продукты
Чай зелёный (матча) - 1,5 ч. ложки
Кунжут белый - 2 ст. ложки
Сахарная пудра - 120 г
Масло сливочное - 120 г
Мука - 200-230 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептКунжутное печенье с зелёным чаем
Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Если у вас нет чая матча, измельчите в кофемолке хороший зелёный чай.
Масло должно быть холодным - держите его в холоде вплоть до начала приготовления теста.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №2

Муку (200 г - 1,5 стакана объёмом 200 мл) смешиваем с сахарной пудрой, зелёным чаем и щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №3

Холодное масло нарезаем кубиками.
Добавляем яйцо и масло к муке.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №4

Перемешиваем, пока тесто не соберется в один комок.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №5

Вмешиваем в тесто кунжут. При необходимости добавляем ещё немного муки.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №6

Тесто получается мягким, эластичным, не липнет к рукам.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №7

Из теста формируем колбаску и заворачиваем ее в пергаментную бумагу.
В таком виде отправляем тесто в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №8

Духовку включаем разогреваться до 180 градусов.
Противень застилаем пергаментом.
Тесто разрезаем на кусочки толщиной около 1 см.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №9

Выкладываем заготовки для печений на противень.
Противень отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №10

Готовому печенью даём остыть.

Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье с зелёным чаем - шаг №11

Кунжутное печенье с зелёным чаем готово.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кунжутное печенье с зелёным чаем. Как приготовить Кунжутное печенье с зелёным чаем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)