видео рецепт с фото пошаговый

Печенье из рубленого теста, с корицей

Фото к рецепту: Печенье из рубленого теста, с корицей
 8 порций
 1 час 15 мин (ваши 20 мин)

Любите домашнее печенье, и вам нужен лёгкий рецепт его приготовления? Вам сегодня ко мне. :) Я познакомлю вас с рецептом коричного печенья из рубленого теста. Это печенье получается рассыпчатым, хрустящим, с ярким ароматом корицы. Съедается такое печенье быстро, как семечки!

Продукты (на 8 порций)
Мука - 400 г
Масло сливочное (холодное) - 200 г
Сахар - 100 г
Желток - 1 шт.
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Вода (холодная) - 50 мл
*
Для посыпания печенья:
Корица молотая - 1 ч. ложка
Сахар - 2 ст. ложки

Видео рецептПеченье из рубленого теста, с корицей
Пошаговый фото рецептПеченье из рубленого теста, с корицей
Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления печенья.
Сливочное масло должно быть хорошо охлаждённым.
Для посыпания печенья смешиваем сахар с корицей или берём уже готовую смесь.

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №2

Холодное сливочное масло натираем на крупной тёрке в миску с мукой.

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №3

Добавляем сахар и руками растираем смесь в крошку.

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №4

Добавляем желток и уксус.

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №5

Постепенно вливая воду, замешиваем тесто. Месить это тесто долго не надо, иначе печенье получится твёрдым.

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №6

Помещаем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №7

Духовку разогреваем до 190 градусов.
Раскатываем тесто в пласт и вырезаем печенье произвольной формы и размера.

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №8

Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Далее посыпаем печенье смесью корицы и сахара.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 10-12 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Края печенья должны "позолотиться".

Фото приготовления рецепта: Печенье из рубленого теста, с корицей - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье из рубленого теста, с корицей. Как приготовить Печенье из рубленого теста, с корицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеСахарное печенье
В духовке
Рецепты для начинающих
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)