рецепт с фото пошаговый

Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц)

Фото к рецепту: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц)
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   19.09.19

Сладкие оладушки из рисовой муки на кефире без добавления яиц - полезный, вкусный, безглютеновый завтрак, который можно приготовить за 15 минут. Благодаря рисовой муке оладьи в процессе жарки приобретают тонкую хрустящую корочку, впитывают минимум масла и получаются лёгкими и воздушными. Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Мука рисовая - 210 г
Кефир - 300 мл
Сахар - 1 ст. ложка
Сода - 0.5 ч. ложки
Ванильный сахар - 5 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. ложки
*
Для подачи( по желанию):
Варенье/джем/сметана - по вкусу

Пошаговый фото рецептОладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц)
Фото приготовления рецепта: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц) - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц) - шаг №2

Рисовую муку соедините с сахаром, ванильным сахаром, солью и содой. Хорошо всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц) - шаг №3

Сделайте в центре смеси сухих компонентов небольшое углубление. Влейте кефир.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц) - шаг №4

Хорошо все перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Тесто для оладий из рисовой муки готовы.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц) - шаг №5

Сразу приступайте к обжариванию оладий.
Антипригарную сковороду смажьте тонким слоем растительного масла и разогрейте на среднем огне. Затем выкладывайте в сковороду примерно по 1-2 ст. ложки теста, формируя оладьи.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц) - шаг №6

Жарьте оладьи на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц) - шаг №7

Оладьи из рисовой муки готовы. Подавайте оладьи к столу горячими, дополнив малиновым (или любым другим) вареньем, джемом, сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц). Как приготовить Оладьи на кефире, из рисовой муки (без яиц)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладушки на кефире Оладьи на кефире
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кефира
2 спасибо 4 0
огонёк Пятница, 20 Сентября 2019 г. 09:48 #

рецепт очень вкусен спасибочки!

   
цитировать
Irina_Dem Пятница, 20 Сентября 2019 г. 21:57 #

огонёк
рецепт очень вкусен спасибочки!

Спасибо за отзыв! Рада что понравился!:)

   
цитировать
Евген Четверг, 24 Октября 2019 г. 14:30 #

Тесто при жарке не схватывается совсем.:(

   
цитировать
Irina_Dem Четверг, 24 Октября 2019 г. 15:01 #

Евген
Тесто при жарке не схватывается совсем.:(

Евген как такое возможно?:surp: Тесто есть тесто, оно в любом случае схватится, если вы нагрев включили. Попробуйте огонь чуть сильнее сделать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(117)