Простой салат из моркови может быть очень аппетитным и оригинальным. Этот салат из моркови с фетой и зеленью готовится с добавлением специй, разогретых в масле с чесноком. Получается пикантно и очень необычно!
Продукты
Морковь - 250 г
Сыр фета - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 1 веточка
Мята свежая - 1 веточка
Масло оливковое - 1,5 ст. ложки
Сок лимонный - 1,5 ст. ложки
Кориандр молотый - 0,5 ч. ложки
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Сахар - 0,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из моркови с фетой и зеленью
Ингредиенты для приготовления салата из моркови с фетой и зеленью.
В небольшой сотейник влить оливковое масло, всыпать сахар, паприку и молотый кориандр. Очистить зубчик чеснока, пропустить его через пресс и добавить в масло. Нагревать в течение 1-2 минут, чтобы раскрылись ароматы. Затем снять сотейник с огня, влить лимонный сок и немного посолить.
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.
Листья мяты и петрушки порвать руками или мелко нарезать, добавить к моркови, перемешать.
Заправить салат маслом со специями. Перемешать, накрыть миску крышкой или плёнкой и убрать в холодильник на час, чтобы салат настоялся.
Сыр фета раскрошить или мелко нарезать. Салат разложить порционно, в каждую порцию добавить сыр фета.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из моркови с фетой и зеленью. Как приготовить Салат из моркови с фетой и зеленью?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Творожная запеканка с морковью 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 