рецепт с фото пошаговый

Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом

Фото к рецепту: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Svetlata   25.08.19

Предлагаю пожарить филе свинины ломтиками и подать под соусом из помидоров в собственном соку, шпината и ветчины с луком. Мясо получится очень вкусным, аппетитным.

Продукты (на 4 порции)
Филе свинины - 600-700 г
Помидоры консервированные в собственном соку (резаные) - 200 г
Ветчина (можно заменить беконом) - 100 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Шпинат свежий - 100 г
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/3 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСвинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом
Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №1

Подготовить необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №2

Свинину нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №3

Разогреть сковороду с 2-3 ст. ложками растительного масла. Выложить ломтики свинины и жарить на среднем огне по 7-8 минут с каждой стороны. В процессе жарки посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №4

Выложить готовую свинину на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №5

Приготовить соус.
Ветчину нарезать маленькими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №6

Лук очистить и порубить мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №7

Листья шпината промыть под проточной водой и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №8

Обжарить кусочки ветчины на сухой сковороде.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №9

Добавить измельченный лук и продолжить обжаривать 2-3 минуты, добавив при необходимости 1 ст. ложку растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №10

К ветчине с луком добавить помидоры в собственном соку.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №11

Следом выложить шпинат. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №12

Накрыть сковороду крышкой и готовить томатный соус с ветчиной и шпинатом 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №13

На обжаренные кусочки свинины выложить томатный соус с ветчиной и шпинатом.

Фото приготовления рецепта: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом - шаг №14

Сразу же подать свинину под соусом к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом. Как приготовить Свинина под томатным соусом с ветчиной и шпинатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Ужин
Блюда из помидоров Блюда из шпината
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(133)