видео рецепт с фото пошаговый

Жареный судак с луком

Фото к рецепту: Жареный судак с луком
 HomeRecipes   19.07.19

Жареная рыба, приготовленная по этому рецепту, всегда будет сочной. Готовить просто, легко и быстро, а получается вкусно, сытно и очень аппетитно.

Продукты
Судак - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Мука - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептЖареный судак с луком
Пошаговый фото рецептЖареный судак с луком
Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Рыбу помыть, почистить, порезать порционными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №2

Обсушить рыбу бумажным полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №3

В чашке смешать муку, соль и черный перец.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №4

Рыбу обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №5

Лук очистить, нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №6

На сковороду налить растительное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №7

Выложить кусочки рыбы на лук, при необходимости добавить растительное масло. Накрыть сковороду крышкой и жарить судака с луком на среднем огне 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №8

Затем рыбу перевернуть вместе с луком на другую сторону, накрыть крышкой и жарить на медленном огне до готовности рыбы, примерно 7 минут.
При желании добавить еще немного черного перца и соли.

Фото приготовления рецепта: Жареный судак с луком - шаг №9

Жареный судак с луком на сковороде готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный судак с луком. Как приготовить Жареный судак с луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из судака
177 спасибо 74689 8 1
Юлия Пятница, 18 Декабря 2020 г. 12:47 #

Пошла жарить....

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 18 Декабря 2020 г. 17:41 #

Готовьте с удовольствием и пишите своё мнение о рецепте!

   
цитировать
Алиса Четверг, 21 Октября 2021 г. 23:13 #

Рецепт вроде и простой, но с другой стороны рыбка получилась очень даже вкусная, сочная и ароматная.

Особенно учитывая, что рыбу жарю впервые.

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 22 Октября 2021 г. 06:22 #

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
юлия Среда, 01 Марта 2023 г. 16:17 #

никогда не доверяла рецептам из интернета и не ошиблась, только на первой стороне лук сгорел, рыба сварилась. Рецепты нужно использовать авторские, когда автор несёт ответственность за него. Пришлось отковыривать сгоревший лук, а рыбу дожаривать без него.

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 02 Марта 2023 г. 19:37 #

юлия
никогда не доверяла рецептам из интернета и не ошиблась, только на первой стороне лук сгорел, рыба сварилась. Рецепты нужно использовать авторские, когда автор несёт ответственность за него. Пришлось отковыривать сгоревший лук, а рыбу дожаривать без него.

Очень жаль, что рецепт у Вас не получился. Не нужно зажаривать сильно лук, можно рыбу перевернуть два-три раза, чтобы прожаривалась равномерно.

   
цитировать
Марина Четверг, 14 Декабря 2023 г. 12:16 #

Спасибки за рецепт, очень вкусно.

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 15 Декабря 2023 г. 21:42 #

Марина
Спасибки за рецепт, очень вкусно.

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)