рецепт с фото пошаговый

Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами

Фото к рецепту: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   30.05.19

Рецепт оригинального крабового салата с грибами, луком и яйцами. Изюминкой этого салата выступают крабовые палочки, которые предварительно нужно обжарить. За счёт термической обработки крабовые палочки приобретают более насыщенный аромат и вкус. Салат получается очень вкусным и необычным.

Продукты (на 2 порции)
Крабовые палочки - 200 г
Грибы шампиньоны - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло подсолнечное - 40 мл
Майонез - 1,5-2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №2

Крабовые палочки очистите от упаковочного материала и нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите в сковороду крабовые палочки.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №4

На среднем огне обжарьте крабовые палочки, помешивая, пока они полностью или частично не раскроются в ленты. Переложите обжаренные крабовые палочки со сковороды на тарелку и оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №5

Теперь подготовьте грибы. Со шляпок шампиньонов снимите кожицу, с ножек счистите загрязнения. Отделите ножки от шляпок. Нарежьте шляпки грибов пластинами. Ножки нарежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №6

Лук почистите и нарежьте полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №7

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите в сковороду грибы и лук.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №8

На сильном огне обжарьте грибы с луком около 3-4 минут, помешивая. Во время обжаривания грибы немного посолите. Переложите обжаренные грибы и лук на тарелку и оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №9

Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания воды). Остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, а затем нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №10

В миске соедините остывшие крабовые палочки, грибы, лук и яйца.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №11

Заправьте ингредиенты салата майонезом. По вкусу приправьте чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №12

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами - шаг №13

Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами готов. Его можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами. Как приготовить Салат с жареными крабовыми палочками, грибами и яйцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из яиц Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты простые

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из крабовых палочек Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
152 спасибо 3 0
Жанна Суббота, 28 Декабря 2019 г. 07:33 #

Здравствуйте. Не маловато ли времени на обработку грибов? Не окажутся ли они сырыми?

   
цитировать
Александра Понедельник, 06 Января 2020 г. 17:36 #

Жанна
Здравствуйте. Не маловато ли времени на обработку грибов? Не окажутся ли они сырыми?
Здравствуйте, нет не мало времени. Я на пиццу делаю их почти сырыми. Шампиньоны по идее можно есть сырыми
   
цитировать
Оля Вторник, 11 Февраля 2020 г. 22:45 #

Сделала на др мужа( он большой фанат крабовых палочек)

Получилось очень вкусно. Я правда добавила зелёного лучка.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)