Салат из кальмаров с грецкими орехами, укропом и чесноком получается оригинальным на вкус, немного острым и довольно сытным. Лучше всего такой салат из морепродуктов сочетается с картофельным пюре, но можно его подать к столу как самостоятельное блюдо.
Продукты
Кальмар - 150 г
Чеснок - 1 зубочек
Укроп свежий - 1 веточка
Соль - 2 г
Орехи грецкие - 3-5 шт.
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептСалат из кальмаров с грецкими орехами, укропом и чесноком
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Кальмара обдать кипятком, счистить плёнку, извлечь хитиновую пластину. Кальмара вымыть и нарезать соломкой или кольцами.
На сковороду налить оливковое масло, разогреть его на среднем огне в течение 15 секунд. Затем выложить на сковороду кальмара, посолить и обжарить на таком же огне в течение 2-3 минут, периодически мешая.
Выложить обжаренного кальмара в глубокую миску.
Укроп, грецкие орешки и чеснок мелко нарезать.
Добавить к кальмару укроп, чеснок и грецкие орешки. Перемешать.
Переложить салат в тарелку для подачи и подать к столу!
Рецепт: Салат из кальмаров с грецкими орехами, укропом и чесноком. Как приготовить Салат из кальмаров с грецкими орехами, укропом и чесноком?
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом 
Салат с кальмарами и яйцами 
Салат с кальмарами, жареными... 
Салат из кальмаров с кукурузой,... 
Салат из кальмаров с помидорами и... 
Салат с морепродуктами, помидорами... 
Салат с кальмарами и креветками 
Салат из морепродуктов и овощей 
Салат с авокадо, помидорами и... 
Салат ассорти из морепродуктов 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Жареные кальмары