рецепт с фото пошаговый

Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками

Фото к рецепту: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками
 2 порции
 КомуДобавки   06.05.19

Блюдо совсем экзотическое!) Но если душа требует экспериментов, не отказывайте себе в удовольствии попробовать цитрусовую окрошку на пиве по этому рецепту. Вкус получается очень ярким и пряным.

Продукты (на 2 порции)
Пиво светлое - 0,5 л
Лимон - 1/3 шт.
Апельсин - 1 шт.
Изюм - 50 г
Хлеб чёрный - 2 ломтика
Сахар - 1 ст. ложка
Корица молотая - по вкусу

Пошаговый фото рецептЦитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками
Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №2

Изюм тщательно промываем и заливаем пивом. Даём настояться 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №3

Ломтики чёрного хлеба отправляем в духовку. Подсушиваем 15 минут при температуре 170 градусов. В процессе хлеб нужно перевернуть.

Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №4

Получившиеся сухарики натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №5

Лимон и апельсин очищаем от кожуры и косточек. Нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №6

К пиву с изюмом отправляем лимон, апельсин, сахар и корицу.

Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №7

Перед самой подачей всыпаем крошки из чёрного хлеба. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками - шаг №8

Цитрусовая окрошка на светлом пиве готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками. Как приготовить Цитрусовая окрошка на светлом пиве, с изюмом и сухариками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на пиве Окрошка хлебная
В духовке
Блюда из апельсинов Блюда из лимонов
6 спасибо 5218 4 0
Гурман Понедельник, 14 Августа 2023 г. 06:44 #

За такое должны в тюрьму отправлять

   
цитировать
Вероника Акинорева Понедельник, 14 Августа 2023 г. 23:59 #

Это гениально. Увидела рецепт на дваче и сразу же решила попробовать. Изысканные нотки цитруса обогащают и раскрывают вкус Балтики девятки, аромат ржаных корочек аккомпанирует в этом ансамбле, раскрывая всю полноту вкуса. Это вам не кефир с колбасой да огурцами. Это блюдо достойно меню ресторанов уровня Мишлен

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)