рецепт с фото пошаговый

Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем

Фото к рецепту: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем
 2 порции
 40 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   05.05.19

Хмельных напитков существует множество. А пробовали ли вы хмельные блюда? Если нет, то самое время для необычных дегустаций. Окрошка на темном пиве, с колбасой, картошкой, яйцами, огурцом и редисом, отлично утоляет и жажду, и голод. Попробуйте приготовить.

Продукты (на 2 порции)
Пиво тёмное - 0,5 л
Колбаса варёная - 200 г
Картофель - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Редис - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук зелёный - 3-5 веточек
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОкрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем
Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
Пиво кладём в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №2

Картофель заливаем водой и варим на среднем огне 20-25 минут. Даём картофелю остыть.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №3

Яйцо отвариваем вкрутую, 10 минут после закипания на среднем огне. Затем заливаем холодной водой и даём остыть.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №4

Огурец нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №5

Редис нарезаем мелкими полосками или трём на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №6

Зелёный лук мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №7

Колбасу нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №8

Яйцо очищаем и также нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №9

Остывший картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №10

В удобной миске соединяем все нарезанные ингредиенты. Солим по вкусу и заливаем холодным пивом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем - шаг №11

Окрошка на тёмном пиве, с колбасой, огурцом и редисом, готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем. Как приготовить Окрошка на тёмном пиве, с колбасой и картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на пиве
Окрошка с колбасой
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из редиса Блюда с пивом
17 спасибо 7424 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)