видео рецепт с фото пошаговый

Куриные отбивные в кляре

Фото к рецепту: Куриные отбивные в кляре
 30 мин (ваши 30 мин)
 plahaxxxx   12.11.18

Готовим куриные отбивные так, чтобы они получились мягкими и сочными! Рецепт очень простой, а результат потрясающий.

Продукты
Филе куриное - 500 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 6 ст. ложек
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептКуриные отбивные в кляре
Пошаговый фото рецептКуриные отбивные в кляре
Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в кляре - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для куриных отбивных в кляре.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в кляре - шаг №2

Нарезаем куриное филе на кусочки толщиной 1-1,5 см. Отбиваем молоточком через целлофановый пакет или пищевую плёнку, так оно сохранит сочность и не будет сухим.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в кляре - шаг №3

Далее солим и перчим с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в кляре - шаг №4

Делаем кляр: взбиваем 2 яйца, солим, перчим. Насыпаем 2 ложки муки, перемешиваем, далее добавляем 50 мл воды. Получившуюся массу взбиваем, постепенно добавляя еще 4 ложки муки. Консистенция должна получиться как у сметаны.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в кляре - шаг №5

Отбитое филе опускаем в кляр и выкладываем на разогретую сковороду. Жарим куриные отбивные по 7-10 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в кляре - шаг №6

Куриные отбивные в кляре готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные отбивные в кляре. Как приготовить Куриные отбивные в кляре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиКуриные биточки Отбивные
В кляре
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе
2 спасибо 1 0
Елена Пятница, 10 Мая 2019 г. 11:20 #

Делала все по рецепту. Получилось очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)