рецепт с фото пошаговый

Творожная пасха со сгущёнкой

Фото к рецепту: Творожная пасха со сгущёнкой
 5 порций по 290 ККал
 12 часов (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   31.03.18
63 руб.
   
18 грн.
    за порцию

Предлагаю приготовить нежную, вкуснейшую творожную пасху со сгущенным молоком и цукатами. Это несложный в приготовлении и всегда удачный десерт для пасхального праздничного стола!

Продукты (на 5 порций)
Творог жирный, мягкий - 350 г
Сгущенное молоко - 150 г
Сметана - 100 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Цукаты - 60 г
Ликёр (коньяк или ром, или крепкий чай) - 2 ст. л.
Кондитерская посыпка, орехи, конфеты (по желанию) - для украшения

Пошаговый фото рецептТворожная пасха со сгущёнкой
Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления творожной пасхи.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №2

Помимо основных ингредиентов, для украшения творожной пасхи нам понадобятся кондитерские посыпки. А также для украшения можно использовать всевозможные орешки, конфеты и т.п.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №3

Цукаты залейте крепким ароматным алкоголем. Это может быть любой ликер (например, амаретто), коньяк, ром. Если пасху будут кушать дети, лучше заменить алкоголь на крепкий чай.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №4

В чашу кухонного комбайна выложите творог.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №5

Добавьте к творогу сметану, сгущённое молоко и сахарную пудру.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №6

Смешивайте все ингредиенты, пока не получится гладкая однородная творожная масса.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №7

Переложите полученную массу в миску. С цукатов слейте жидкость и добавьте их к творожной массе.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №8

Перемешайте творожную массу с цукатами.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №9

Специальную форму для приготовления творожной пасхи (пасочницу) выстелите марлей, сложенной в несколько слоёв, так, чтобы края марли свисали. Затем в форму с марлей выложите творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №10

Накройте творожную массу свисающими краями марли и поместите пасочницу в миску или другую подходящую посуду так, чтобы дно пасочницы не касалось посуды - так мы обеспечим свободное место, в которое будет стекать жидкость. Сверху поставьте небольшой груз. Это может быть банка или миска с водой.
Поместите пасочницу в холодильник на 10-12 часов.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №11

Через указанное время творожную пасху переверните на тарелку, снимите форму и аккуратно уберите марлю.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №12

Творожная пасха со сгущёнкой и цукатами почти готова. Осталось только украсить её по своему вкусу цветной кондитерской посыпкой, орешками, конфетами.

Фото приготовления рецепта: Творожная пасха со сгущёнкой - шаг №13

Такая творожная пасха украсит ваш пасхальный стол и порадует гостей замечательным вкусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная пасха со сгущёнкой. Как приготовить Творожная пасха со сгущёнкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Русская кухня
Пасха
Рецепты для начинающих
Блюда из творога
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)