видео рецепт с фото пошаговый

Творожное печенье "Треугольники"

Фото к рецепту: Творожное печенье "Треугольники"
 IrinaCooking   24.02.18

Этот нестареющий рецепт я считаю просто гениальным за его простоту и вкус творожного печенья. Еще его называют "гусиные лапки", не знаю почему. Сама это печенье уже не готовлю, потому что с такими печенюшками прекрасно справляется моя младшая дочь.

Продукты
Мука - 300 г
Творог - 300 г
Масло сливочное - 150 г
Соль - 1/4 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 100 г
Корица молотая - 1 ч. л.

Видео рецептТворожное печенье "Треугольники"
Пошаговый фото рецептТворожное печенье "Треугольники"
Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для печенья из творога.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №2

Как приготовить творожное печенье "Треугольники":

Противень застелите пекарской бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №3

Сахар смешайте с корицей.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №4

В муку добавьте соль, разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №5

Натрите в муку холодное масло, перетрите масло с мукой в крошку.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №6

Сделайте в муке углубление и выложите туда творог.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №7

Замесите творожное тесто. Долго не месите, просто добейтесь однородности. Заверните тесто в пленку, положите в холодильник на полчаса.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №8

Скатайте из творожного теста колбаску.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №9

Разделите колбаску из теста на кусочки. Рядом поставьте противень.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №10

На широкую тарелку насыпьте слой сахара с корицей.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №11

Каждый кусочек теста разомните в лепешку (можно руками или скалкой). Муку не используйте, иначе сахар не прилипнет.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №12

Выложите лепешку на сахар, прижмите, чтобы он прилип.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №13

Сверните пополам, внутрь сахаром.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №14

Опять поместите на сахар и сложите треугольником. Верх также обмакните в сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №15

Выложите творожные треугольники на противень, сахаром вверх.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №16

Выпекайте печенье из творога при 180°С 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье "Треугольники" - шаг №17

Творожное печенье "Треугольники" готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожное печенье "Треугольники". Как приготовить Творожное печенье "Треугольники"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Сахарное печенье Творожное печенье
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из творога
114 спасибо 6 0
Ирина Суббота, 18 Августа 2018 г. 18:03 #

Ничего не получилось. Печеньки будто сырые. Жаль времени и продуктов

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 16:06 #

Получились очень красивые и вкусные печеньки. Главное их очень много.

спасибо за рецепт.

   
цитировать
Ольга Среда, 08 Января 2020 г. 06:30 #

Перевод продуктов, совершенно не работающий рецепт

Лучше бы я сделала сырники..

   
цитировать
Ирина Среда, 08 Января 2020 г. 19:29 #

Ольга
Перевод продуктов, совершенно не работающий рецепт

Лучше бы я сделала сырники..

Нужно очень постараться, чтобы это печенье не получилось.

   
цитировать
фериде Понедельник, 13 Января 2020 г. 19:01 #

гусиные лапки, потому по краю самой широкой части печенья раньше делались вовнутрь разрезы и получалось типа лапки,это в классическом исполнении, а сейчас люди больше ленятся, просто сложили в треугольник и рады, а с гусиными лапками вид печенья намного интереснее.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 17:52 #

Этот рецепт замечательный. Мама в детстве пекла такое объеденье. В сахар можно не обмакивать, а ложить во внутрь лепешки примерно 1 ч ложку И сворачивать в треугольничек защипывая плотно края, тогда сахар расплавляется и становиться начинкой. Нам так вкуснее! Пробуйте)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)