рецепт с фото

Быстрая творожная запеканка

Фото к рецепту: Быстрая творожная запеканка
 1 час 15 мин (ваши 10 мин)
 Lyubow   22.09.16

Простой рецепт запеканки из творога с манкой, без муки. Творожная запеканка готовится с большим количеством яиц и получается очень вкусной.

Продукты
Творог - 500 г
Яйца - 4-5 шт.
Сахар - 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Манная крупа - 5 ст. ложек
Масло сливочное - для смазывания формы

1. Перемешиваем творог с яйцами.

2. Добавляем сахар, перемешиваем.

3. Добавляем манку, тщательно перемешиваем.

4. Даём настояться минут 20.

5. Выкладываем в смазанную маслом форму.

6. Выпекаем творожную запеканку в разогретой духовке при 175 градусах примерно 40-50 минут (в зависимости от размера формы и особенностей духовки).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая творожная запеканка. Как приготовить Быстрая творожная запеканка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
В духовке
Завтрак
Блюда из творога
10868 спасибо 4186765 332 149
иван Четверг, 13 Апреля 2017 г. 19:10 #

мммм вкусно:ooi:

   
цитировать
Анна Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 18:02 #

Мне запеканка не понравилась, больше похоже на омлет, творога вообще не ощущается. Я еще удивилась 5 яиц в рецепте, а так хотелось творожной запеканки :(

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:39 #

И все же, сахара нужнг больше, раза в два-три. Все-таки, это творожная запеканка, она должна бвть сладкой. Это все равно, что конфеты шоколадные несладкие. Все-таки десерты должны быть сладкими (не приторными, а именно сладкими). В остальном, неплохой рецепт, к нему я еще добавила разрыхлитель и мак. И сахара больше. Очень вкусно)

   
цитировать
Ольга Четверг, 27 Апреля 2017 г. 16:41 #

Спасибо за рецепт . Все так просто , а на вкус изумительно !запеканка получилась нежнейшая и вкусная очень. Я больше сахара положила и чуть дольше выпекала , но духовки разные и время может отличаться. А так все по рецепту -превосходно.

   
цитировать
Мария Пятница, 28 Апреля 2017 г. 06:38 #

Запеканка вообще не поднялась!

   
цитировать
Юлия Пятница, 28 Апреля 2017 г. 21:49 #

Отличная запеканка, спасибо за рецепт))) Мы ели с вареньем со сметаной, очень вкусно:heart:

   
цитировать
Валентина. Четверг, 04 Мая 2017 г. 16:41 #

Спасибо! Ну очень вкусно.Я делала в мультиварке 50 мин. Добавила кураги и немного разрыхлителя.

   
цитировать
Людмила Суббота, 13 Мая 2017 г. 09:36 #

Спасибо за рецепт! Получилась очень вкусно, правда я положила на 1 ложку сахара больше, так как являюсь сластеной, но можно было этого и не делать.

   
цитировать
Сюмбель Пятница, 26 Мая 2017 г. 13:28 #

Сейчас мы сделаем запеканку

   
цитировать
Грета Четверг, 01 Июня 2017 г. 15:15 #

Glory
при 180 выпекать 45 минут(это на 3 яйца). пока золотистая корочка не появится

У меня золотистая корочка появилась через 20 минут

   
цитировать
Анастасия Суббота, 03 Июня 2017 г. 23:05 #

запекали 45 мин сделали все по рецепту только еще разрыхлителя добавили , испекся на вид красивый, боюсь резать вдруг внутри не прожарился

   
цитировать
Елена Вторник, 06 Июня 2017 г. 19:17 #

Просто супер получилось, вообще не люблю запеканку, а тут прямо десертик такой получился, сахару правда побольше добавила)):DСпасибо:gift:

   
цитировать
Елена Понедельник, 12 Июня 2017 г. 10:46 #

я делала с домашними яйцами, так у меня яичная запеканка получилась :-) но очень вкусная и воздушная, я миксером все перемешивала. спасибо большое за рецептик!!!

   
цитировать
оля Вторник, 13 Июня 2017 г. 13:30 #

очень вкусно!!!

   
цитировать
. Четверг, 15 Июня 2017 г. 15:49 #

Какой лучше всего взять творог ?

   
цитировать
Любовь Вторник, 04 Июля 2017 г. 05:37 #

Елена
Просто ужасная штука. Несмотря на то, что все через блендер пропустила. Творожники лучше сделать.

Для Запеканки творог лучше перетереть вилкой и даже если останется немного крупных кусочков это не испортит вкус. Взбитые в блендере творог становится излишне жидким.

Спасибо автору за рецепт. Он универсальный. Мои внуки не дают готовой запеканке остыть. Мы варьировать с различными дополнениями и всегда было очень вкусно 😊

   
цитировать
Наталья Пятница, 07 Июля 2017 г. 15:02 #

Яиц много мне кажеться

   
цитировать
Елена Понедельник, 10 Июля 2017 г. 15:40 #

Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно

   
цитировать
Валюшка Суббота, 29 Июля 2017 г. 16:05 #

Мне понравилось,всё получилось.Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 16:03 #

Без имени
Отличная получилась запеканка, в рецепте идеальные пропорции манки/молока/яиц. Только сахара я добавила раза в два больше :)

   
цитировать
Татьяна Вторник, 01 Августа 2017 г. 15:48 #

Спасибо за рецепт.Первый раз готовила запеканку,всем очень понравилось.Воздушная, в меру сладкая.

   
цитировать
Елизавета Вторник, 01 Августа 2017 г. 17:30 #

А чем смешивать блендером или можно вручную ???

   
цитировать
Татьяна Вторник, 01 Августа 2017 г. 18:07 #

Спасибо за рецепт.Первый раз готовила запекану,всем очень понравилось.Воздушная, в меру сладкая.

   
цитировать
Елизавета Вторник, 01 Августа 2017 г. 19:13 #

А если я не дала на стояться ???

   
цитировать
Мария Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 20:24 #

У меня было две пачки по 200грамм творога,положила 4 яйца,4ст.ложки манки,4ст.ложки песка.Время уходит точно 30 мин,в духовке поднялась,остывшая опустилась. Получилось очень вкусная запеканка!

   
цитировать
Джамиля Среда, 20 Сентября 2017 г. 07:18 #

Приготовила по рецепту,

очень пышный и вкусный спасибо:)

   
цитировать
Helga Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 21:18 #

добрый вечер))) начиталась я коментов))) и хочу сказать автору )) дабы избежать недовольных ..надо чуть побольше написать про сам процесс... я например пеку торты мастичные.. а вот такое как запеканка кексы маффины... и другие съедобные атрибуты)) покупаю))))это как быть швеей..но одного направления..вроде нитки иголки все одно..но направления расходятся как шубу сшить или мужской костюм или детские вещи))вроде все шьют но мастера разные... вот так и я))) шедевры(как говорят)) делаю... а мелочь не могу)) чем приглянулся мне этот рецепт..он простой.. не надо ничего варить отдельно...взбивать отдельно... блаблабла))запеканка должна быть приготовлена быстро и вкусно... муж лежит ждет на диване вкусняхи ..поэтому надо что то сделать )) но как и во всем я читаю сначала отзывы..потом делаю выводы и есть такие люди которым от бога дается дар чего либо... а кто то учится ...итог примерно одинаковый... но одним нужно прилагать усилие а другие с лету придумывают и додумывают.... поэтому мне лично рецепт понравился... только на всякий случай добавила ванилин ..манки на 2 ложки больше и сахара побольше(хотя классика не сладкая!!)и добавила 12гр разрыхлителя для пышности... у меня полупрофессиональная духовка с конвекцией... получилось все супер... не смазывала ни чем в разьемной форме пекарская бумага выстлана.. выпекала 25 мин... корочка равномерная...ничего не трясется внутри...запах отвал башки))) поэтому не пеняйте на зеркало ..коль рожа крива))) если тяжко вам представить что получится.. то ищите рецепт развернутый... типа помойте руки ... помойте яйца... возьмите вилку... тщательно перемешайте строго по часовой стрелке 43 раза))))))) и блаблабла)))) автору респект... муж получил дозу серотонина.... а я похвалу))) КТО МОЛОДЕЦ?!....- Я МОЛОДЕЦ!!!!)))))

   
цитировать
Мария Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 19:59 #

А муку добавлять в запеканку не надо?

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 11:32 #

Арина
Делала все по рецепту , получилась несладкая , непышная запеканка ...на вкус так себе ...

Полностью согласна! Рецепт, думаю, взят "от фонаря"

   
цитировать
Анна Пятница, 10 Ноября 2017 г. 19:54 #

Спасибо большое за рецепт!!!!! Очень вкусно получилось! Детишки уплетали за обе щёчки!!!

   
цитировать
Нина Среда, 06 Декабря 2017 г. 21:44 #

Я добавила изюм,а яиц положила 4 и выпекала в стеклянной форме,маслом не смазывала.Не пригорела .

Очень вкусная и нежная запеканка.Хороший рецепт,быстро и вкусно. Спасибо!

   
цитировать
Наталия Пятница, 08 Декабря 2017 г. 20:42 #

Tufelka
Рецепт некорректный - во-первых, чтобы получить хотя бы минимально сладкий привкус, сахара нужно положить раза в три больше; во-вторых, через 30мин запеканка явно не готова, понадобится минут 45-50.

Во-первых, все духовки и печки разные, и ,во-вторых, у всех вкусы разные, Вы можете добавить хоть 3 кг сахара! Приятного аппетита!:)[/quote

СОВЕРШЕННО ВЕРНО !!!))) Полностью согласна!!!!:)

   
цитировать
катя Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 11:44 #

очень вкусно:)

   
цитировать
даниил Пятница, 12 Января 2018 г. 14:43 #

Валерия
Рецепт не очень, не сладкая и не поднимается.
зря вы так! очень неплохо получилось!

   
цитировать
Lesya2330 Воскресенье, 28 Января 2018 г. 11:36 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусная запеканка получилась. Пекла первый раз. Правда полной запеканки не получилось сделать фото. Дети съели 😊

   
цитировать
Марисабель Воскресенье, 28 Января 2018 г. 20:28 #

Спасибо! Ингредиенты на глаз,но по рецепту, все получилось хорошо, единственное по сахару, нужно добавлять чуть больше, так как он сейчас не особо сладкий, а так все отлично,вкусно и пышно!

   
цитировать
Яна Четверг, 15 Февраля 2018 г. 23:42 #

Готовила почти по вашему рецепту, но щепотку соды гасила ложкой сметаны. На дно мультиварки сухари, сахар и яблоки, потом тесто. И вот что вышло. Спасибо

   
цитировать
Яна Четверг, 15 Февраля 2018 г. 23:44 #

Вот она

   
цитировать
Эльвира Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 08:35 #

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ.ТОЛЬКО НЕ МНОГО БОЛЬШЕ ЛОЖУ САХАРА И НА 1 СТЛ.Л. МАНКИ БОЛЬШЕ И ЕЩЁ ДОБАВЛЯЮ 1 ЧЛ.Л.РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.ПЕКУ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ.ВСЕ ВОСТОРГЕ!!!

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 15:50 #

Начиталась комментарий. Делала на 1 кг творого фермерского. Положила 8 яиц вместо 10ти. Сахара 6ть ложек. Манку по рецепту. В комментариях советовали взбить белки в конце. Так и сделала.Доьавила изюм. Выпекала 45 минут при 180 градусах. Очень вкусно и все получилось. В сл.раз подержу 50 минут для более зажаристой корочки.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 21:32 #

Я взбила миксером три яйца, потом добавила три ст ложки сахара, потом пять ст ложек манки, чайн. ложку разрыхлителя и немного ванильного сахара, получившуюся массу смешала с творогом блендером. Форму смазала сливочным маслом и посыпала манкой, запекла в духовке 30 мин при 180 градусах. Получилось очень вкусно, прям не запеканка, а чиз-кейк) Спасибо большое за рецепт и за комментарии )

   
цитировать
Елена. Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 13:30 #

Спасибо за рецепт. Все вышло вкусно.

   
цитировать
Тина Пятница, 16 Марта 2018 г. 14:53 #

Запеканка получилась вкусная,поднялась хорошо.Спасибо за рецепт))

   
цитировать
Оксана Понедельник, 26 Марта 2018 г. 15:02 #

Я яиц положила поменьше а сахара побольше..т.к.у меня сладкоежки...

Запеканка получается вкусная!!!Спасибо.

   
цитировать
Юлия Вторник, 03 Апреля 2018 г. 22:56 #

А мне не понравилась запеканка.слишком много яиц.как яичница получилась.

   
цитировать
Наталия Суббота, 07 Апреля 2018 г. 14:48 #

Очень круто и вкусно :D

   
цитировать
Людмила Суббота, 07 Апреля 2018 г. 20:57 #

А я почти всегда делаю на глаз - много раз готовила по разным рецептам. Все зависит от творога и даже от способа его подготовки: если нежирний пропустить через сито или размять в ступке - будет гуще, если жирний и перетереть с сахаром погружным миксером - получится жидковатий. Потому надо смотреть, сколько яиц, потом добавлять и манки. А так все стандартно. Я почти всегда добавляю в такую запеканку цедру лимона, курагу, изюм.

   
цитировать
Карина Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 20:18 #

Очень вкусно. Но сахара действительно нужно ложить больше. А так вкусно !)))

   
цитировать
Татьяна Вторник, 10 Апреля 2018 г. 16:16 #

Очень вкусно. Легко. Все по рецепту.

   
цитировать
Katarzyna Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 20:36 #

Слишком много яиц, получилась какая-то запеканка-яичница

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)