Быстрая творожная запеканка

Классная запеканка!

Отличная получилась. 5 яиц поставила на 900 г творога, все остальное по рецепту,ну и добавила с пол чайной ложки соды. Выпекала в духовке до румяной корочки. Кто хочет прям сладкую добавить сахара и ванильки, изюма и всего такого. А остальное зависит от творога, чтоб натуральный, а не творожный продукт.

Получилась пышная, не очень сладкая - но клубничное варенье сверху отлично дополнило)

У меня тоже поднялась запеканка в 2-3 раза. Как только её выняла из духовки, она сразу упала, выглядела как блин. Жалко. А так на вкус была хорошая.

Количество инградиентов взяла в 2 раза больше, мешала блендером, пеклось почти час. Получилось вкусно, но запеканочка сильно потрескалась

Что если творога мало?

Делала все по рецепту , получилась несладкая , непышная запеканка ...на вкус так себе ...

Получилось очччень вкусно👍 благодарю за рецепт 🤩🙏👌

У меня всё получилось. Спасибо

Спасибо, очень вкусно. Но добавила побольше сахара + чайную ложку разрыхрителя + немного ванильного сахара👍

Вкусно!)

Спасибо за рецепт.

Замечательно всё получилось.

Спасибо огромное за рецепт

Делала все по вашему рецепту только добавила 4 яица а не 5, получился омлет с нотками творога

Очень вкусно и быстро получилось.

Очень понравилась. Спасибо за рецепт. Я добавила ещё туда морковку и чуть разрыхлителя. Ели со сгущенкой, так что было сладко)

Добавьте ещё к смеси пол ложки гашенной соды, и пол ложки соли. Получается бомба, а по сахару смотрите сами, я добавляла 6-7 ложек столовых.)

Не понимаю, почему у других не получилось.

Следовала всему четко по рецепту автора. Все получилось с первого раза и очень-очень вкусно.

Спасибо за рецепт!

Мне очень понравилось. Запеканка нежнейшая. Но яиц действительно многовато, я думаю вполне хватит 3х яиц или 4 маленьких. Но и так вкусно, со сгущенкой яичный вкус не чувствуется.

Добавила вместо 5, 7 столовых ложек манки с горкой и стакан сахара. Перебила погружным блендером, получилось просто восторг. Спасибо автору

Мне очень понравилось. Запеканка нежнейшая. Но яиц действительно многовато, я думаю вполне хватит 3х яиц или 4 маленьких. Но и так вкусно, со сгущенкой яичный вкус не чувствуется.Добавила вместо 5, 7 столовых ложек манки с горкой и стакан сахара. Перебила погружным блендером, получилось просто восторг. Спасибо автору

Кстати, девочки, ни одна запеканка не успеет приготовиться за 30 мин. Остааляйте спокойно в духовке на 1 час при 180 градусах, тогда у вас будет идеальная консистенция.

Очень хороший рецепт👍🏻Все получилось,немного добавила побольше сахара,а так отлично👍🏻

Сделала запеканку, получилось вкусно, но сахара мало, в следующий раз добавлю больше

Я делала не совсем по рецепту.2 пачки творога(200гр.),3 яйца,3 ст.л.сахара,5 ст.л.манки и погасила лимонным соком пол чайной ложки соды.Форму смазала маслом и посыпала манкой.Получилось очень вкусно.

Дина

А чем смазывать или присыпать форму для выпечки??

Я маслом сливочным смазываю

очень вкусно

Спасибо за рецепт! Всё получилось!

Здравствуйте а можно вместо чистого творога добавить твороженную массу с изюмом ?

Вот сколько пробовала приготовить запеканку, никогда не поднималась, не была пышной. Так и в этот раз. Не пойму, в чем причина, плоская, как подошва. Разочарована...

Вот сколько пробовала приготовить запеканку, никогда не поднималась, не была пышной. Так и в этот раз. Не пойму, в чем причина, плоская, как подошва. Разочарована...

Добавьте соды пол чайной ложки

Я делала так:

500гр творога,был деревенский;

3ст.л сахара прям что надо;

5ст.л манки,но это много,нужно попробовать 3с горкой;

2 яйца вообще норм;

Разрыхлитель,ванилин;

Один банан.

И вуаля,вкуснейшая запеканка!

Только у меня всегда выпечка опускается😩

Получилось вкусно, но это больше яичная запеканка с творогом, много очень яиц

Отлично получилось. Добавляла морковь и экстракт ванили

Добавила еще изюм. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Приготовил всё точно по рецепту. Выбросил на помойку.

Яиц слишком много на такой объем творога. Слишком чувствуется вкус яиц.

Добавила к этому рецепту 2 ложки сметаны и ванильный сахар пакетик. Получилось очень вкусно!

Делала все по рецепту , получилась несладкая , непышная запеканка ...на вкус так себе ...

Это запеканка, она не должна быть пышная она должна быть сырная-сырная. А сладость..может у вас просто опыта маловато, если вы не видите на глаз, что там сахара мало для вас в рецепте. Я люблю не сладкую, а для дочки, сразу решила, что сахарку накину

Это правда ведь - про вкус и цвет и про товарищей Я для себя рецепт выбирала, потому, что сразу понимала - будет НЕ пышная. Хотела бы пышного, испекла бы кекс. Эта запеканка по рецепту самое то для меня, а кому не по вкусу, так друзья, экспериментируйте, ёпта!

Хвалитесь потом своим рецептом, а мы заценим

Долго искала рецкепт запеканки, которая бы понравилась. Пробовала и со сметаной+манка/мука и без манки вообще, только творог+взбитые яйца. Но именно этот рецепт понравился мне и моим семейным, удачный баланс творога и всего остального, никакого лишнего привкуса яичного омлета. Сын сказал, что вкус один в один, как в садике )))

В общем все довольны, спасибо за рецепт!

P.s. Яиц добавила 3шт на 500гр творога, почитав комментарии. Кто любит послаще, сахара надо больше добавлять, с 3 ст.л. пресновато, но для меня идеально!

Еще раз спасибо за рецепт!

Изумительно, сахара побольше добавила,и всё гут!!! Спасибо большое за рецепт, быстро и всё просто!!!

Жидкая каша манная. Вкусная, но манная каша, не запеканка. Все по рецепту Вашему.

Я к этому рецепту добавляю ещё изюм и цедру лимона в блендере. Сахара побольше. Дети уплетают

Добавила три яйца, пару ложек столовых сметаны и соду. Получилась отличная запеканка

Как определить на глаз готовность? У меня градусы в духовке не показывают. Прошло 40 минут но она еще жидкая)

Вроде можно проткнуть зубочисткой в нескольких местах, после того, как появилась золотистая корочка. Если зубочистка мокрая - не готово, если сухая - готово.

Сделала на 1 кг творога: 3 яйца, 8 столовых ложек сахара, 1ч.л. разрыхлителя, 1ч.л. ванильного сахара, 12 ложек манки (послушала советы в комментариях, что манки нужно больше, по факту нужно меньше, думаю не больше 8 ложек) На 180 градусов около 55 минут. Хорошо пропеклась, сахар на мой вкус норма, вкусная

Поднялась и опустилась. Все делала по рецепту. Рецепт так себе.

А можно в микроволновке запечь?🤔

Вкусно! Получилось!

Если строго по рецепту… Это не запеканка. Это омлет. Ни я ни дети не смогли съесть.