рецепт с фото

Быстрая творожная запеканка

Фото к рецепту: Быстрая творожная запеканка
 1 час 15 мин (ваши 10 мин)
 Lyubow   22.09.16

Простой рецепт запеканки из творога с манкой, без муки. Творожная запеканка готовится с большим количеством яиц и получается очень вкусной.

Продукты
Творог - 500 г
Яйца - 4-5 шт.
Сахар - 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Манная крупа - 5 ст. ложек
Масло сливочное - для смазывания формы

1. Перемешиваем творог с яйцами.

2. Добавляем сахар, перемешиваем.

3. Добавляем манку, тщательно перемешиваем.

4. Даём настояться минут 20.

5. Выкладываем в смазанную маслом форму.

6. Выпекаем творожную запеканку в разогретой духовке при 175 градусах примерно 40-50 минут (в зависимости от размера формы и особенностей духовки).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая творожная запеканка. Как приготовить Быстрая творожная запеканка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
В духовке
Завтрак
Блюда из творога
10941 спасибо 4279679 334 149
Юлия Четверг, 04 Июля 2019 г. 10:40 #

Всё получилось! спасибо! Вкусно и просто!

   
цитировать
Катя Среда, 10 Июля 2019 г. 20:55 #

Подскажитекакой жирности брать творог?

   
цитировать
Катя Воскресенье, 14 Июля 2019 г. 21:44 #

Ужасный рецепт(

Получилась какая-то пышная и воздушная запеканка. И зачем я столько яиц положила? На вкус вышла не запеканка, а яичница.

На 500гр достаточно 2 яйца, а не аж 5 штук.

   
цитировать
Nastya... Среда, 31 Июля 2019 г. 14:18 #

Здравствуйте,какого диаметра брать форму ?

   
цитировать
Радик Суббота, 03 Августа 2019 г. 17:21 #

Спасибо.

   
цитировать
Nastyway Вторник, 06 Августа 2019 г. 00:52 #

Запеканка поднялась, пропеклась. Сахара добавила 3 столовые ложки, яиц, в следующий раз, добавлю 3шт. Действительно, слишком явный вкус яйца.

   
цитировать
Валентина Среда, 14 Августа 2019 г. 17:29 #

Очень классный рецепт! Супер! Прям очень понравилась! Я сначала тоже сомневалась на счет количества яиц, думала жидкая какая то будет. Нет, все ок и очень вкусно! Правда, она у меня прям румяная получилась, не как на фото. Но это, наверное, потому что я запекала чуть дольше по времени, на всякий случай, чтоб наверняка пропеклась. А вообще, ровно через 30 минут на 180 градусов, как и в рецепте написано, прокалывала, уже была плотненькая, но не румяная. Я привыкла их с корочкой делать. Так что, каждый добавляет что то свое. Но спасибо за рецепт!!! Я-любитель разных творожных запеканок, я довольна!

   
цитировать
Любовь Суббота, 07 Сентября 2019 г. 08:13 #

Очень вкусно получилось! Я в рецепт добавила больше сахара (3,5 столовой ложки, сладкоежки мы). Большое спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Наталья Четверг, 26 Сентября 2019 г. 20:17 #

Мария
Я делала не совсем по рецепту.2 пачки творога(200гр.),3 яйца,3 ст.л.сахара,5 ст.л.манки и погасила лимонным соком пол чайной ложки соды.Форму смазала маслом и посыпала манкой.Получилось очень вкусно.

Сделала по вашему рецепту, только добавила изюм и пару ложек сметаны. Хотя и не пышная получилась, но вкусная - все оценили, мигом слопали))

   
цитировать
Аngels84 Суббота, 12 Октября 2019 г. 18:50 #

Спасибо. Все просто! получается классно

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Суббота, 26 Октября 2019 г. 20:40 #

Очень понравился! Спасибо! Сахара положила 3,5 ст.л.

   
цитировать
Лена Вторник, 05 Ноября 2019 г. 19:25 #

Пропорции самое то, если больше сахара положить, то он разжижает всегда тесто, лимонка гашеная по идее тоже, если в тесте не будет муки, а тут ее нет. Это же запеканка. Яичный вкус не чувствуется. Делала из творога обычного в пачках. Запекала ровно 30 минут на 180. Раньше делала по другому рецепту, там было меньше яиц и еще молоко зачем то, ну мне такой сказали, получалась тоненькая и не пышная. А тут идеальная. Вполне даже сладкая кстати, не приторная. Только мне или объем надо в 2 раза увеличивать или форму для выпекания поменьше искать, чтобы была толще.

   
цитировать
Вика Пятница, 08 Ноября 2019 г. 13:34 #

Делала четко по рецепту но добавила еще горсть изюма получилась очень вкусная запеканка чем то похожая на ту, которую давали в школе.

   
цитировать
Роза Пятница, 08 Ноября 2019 г. 16:49 #

Яиц на мой вкус многовато, больше получился вкус сладкого омлета(

   
цитировать
Надежда Вторник, 19 Ноября 2019 г. 13:15 #

Замечательный рецепт! Все получилось. Очень вкусно. Спасибо!

   
цитировать
Yana2702 Суббота, 30 Ноября 2019 г. 00:15 #

Прочла все комментарии, взяла примерно 370 грамм творога в пачках, 3 яйца, разрыхлитель «на глаз», сахара примерно ложки 3,5 и 5 ложек манки. Запекала 50 минут. Поднялось всё, получился кекс со сладкой корочкой, внутри светлый и не очень сладкий))) фото прилагаю, если загрузится)))

   
цитировать
Александра Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 05:54 #

Отличный рецепт, сахара добавила побольше, получилась пышная и вкусная!

   
цитировать
Бася Пятница, 20 Декабря 2019 г. 19:19 #

Lyubow
Арина
Делала все по рецепту , получилась несладкая , непышная запеканка ...на вкус так себе ...
Для мощности можете яйца побольше положить, а насчет сахара все по-разному любят, добавьте 2 стакана и будет сладко))

Я люблю не сладкую наоборот. В Литве как-то раз пробовала не очень сильно сладкую запеканку, но они ее полили сладким йогуртом, поэтому выход есть всегда, либо добавить сахару по вкусу, либо же просто чем-то сладеньким полить.

   
цитировать
Эс Понедельник, 13 Января 2020 г. 21:14 #

Вкусная яичница

   
цитировать
Ольга Понедельник, 20 Января 2020 г. 17:22 #

Запеканка в первый раз получилась отличная!!!!!:D

   
цитировать
Shubbit Четверг, 30 Января 2020 г. 11:31 #

Спасибо. Мой первый десерт вышел на ура. (Доп 4.5 ложки сахара).

   
цитировать
Shubbit Суббота, 01 Февраля 2020 г. 09:45 #

Кстати 2 ложки Сахара это норма если помимо них добавить 2 ложки меда!

   
цитировать
Анна Среда, 05 Февраля 2020 г. 23:33 #

За основу брала этот рецепт, спасибо. На 580 гр творога у меня было 4 не больших яйца, ложек 6 манки и 4 ложки сахара, добавила половину пачки разрыхлителя и хапекала больше 30 минут. Прошло 30 минут, по виду я поняла что не готово, и пекла до золотистого слоя верхушки, получилось шикарно. В е поднялось. Но как говорится на вкус цвет ...

   
цитировать
Ульяна Четверг, 06 Февраля 2020 г. 13:19 #

Можно добавить соду доя пышности????

   
цитировать
лина Суббота, 08 Февраля 2020 г. 16:11 #

благодарю за рецепт, очень просто и вкусно!!!

   
цитировать
Мария Пятница, 14 Февраля 2020 г. 21:28 #

Рецепт хороший. Но сахара ложки 4 точно нужно.

   
цитировать
Людмила Среда, 19 Февраля 2020 г. 09:40 #

Спасибо! Получилось вкусно! Добавила цукаты и всего 3 яйца!

   
цитировать
Елена Четверг, 02 Апреля 2020 г. 20:51 #

Спасибо за рецепт все получилось, очень вкусно,только я добавила больше сахара и меньше яиц

   
цитировать
Алиса Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:14 #

Делала все по рецепту за 30 минут не спеклась!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 24 Апреля 2020 г. 09:59 #

Обожаю сырники и запеканочки из творога, но никогда сама не пекла!!! Получилось очень вкусно и нежно))) Спасибо!!! Творог растолкла "толкушкой" )))

   
цитировать
Олег Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 18:41 #

Делал точно по рецепту, получилось не сладко, и по консистенции, как резина. С учетом того, что я сахар потребляю крайне редко. Но сахар то ладно, можно сгущенкой потом полить, а вот резиновой запеканка стала как раз из за яиц. Видимо они должны быть маленькими, а я добавлял отборные. Буду делать в следующий раз, яйца добавлю 3, и сахара тоже 3, тогда должно быть едабельно)

   
цитировать
Анастасия Среда, 29 Апреля 2020 г. 14:02 #

Запеканка просто божественно вкусная :heart: Ваш рецепт стал любимым, теперь только так и делаю. Очень быстро и очень вкусно.

   
цитировать
Анастасия Среда, 29 Апреля 2020 г. 14:04 #

Анастасия
Запеканка просто божественно вкусная :heart: Ваш рецепт стал любимым, теперь только так и делаю. Очень быстро и очень вкусно.

Забыла сказать. За 30 минут не укладываюсь) стоит в духовке примерно час. И да, сахару кладу побольше

   
цитировать
Кристина Четверг, 07 Мая 2020 г. 23:53 #

Очень вкусно! И мужу очень подравилось. Спасибо))

   
цитировать
Anastassia Пятница, 08 Мая 2020 г. 11:58 #

Очень вкусная запеканка👍

   
цитировать
Fefushka Пятница, 29 Мая 2020 г. 12:08 #

Наталья
Вкус и качество запеканки во многом зависит от качества творога, даже по одному и тому же рецепту получается разный вкус с разным творогом))

Согласна. От жирности творога и от текстуры(мягкий или рассыпчатый)зависит результат блюда.

   
цитировать
Илья Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 20:56 #

Сейчас уже ожидаю готовности, сделал по рецепту, только часть сахара заменил ванильным сахаром и цукатами. Пол часа прошло, но сырая ещё, добавил до 190 градусов, жду дальше)

   
цитировать
Илья Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 21:49 #

В общем из 1 кг творога готовилось почти час, пропорции не понравились, сахара нужно больше, иначе его совсем не чувствуешь, манки меньше. Думаю 500 творог 4 сахара 3 манки и 5 яиц будет прекрасно.

   
цитировать
Наталия Среда, 17 Июня 2020 г. 13:45 #

Больше сахара,манки, меньше яиц и немного разрыхлителя. :yes:

   
цитировать
Маришка Среда, 17 Июня 2020 г. 17:59 #

У меня тоже не получилось 😞 жаль...

   
цитировать
Игорь Понедельник, 22 Июня 2020 г. 08:38 #

Пишут некоторые люди. Что пропорции идельные. Господа. в 500г творога вбухать 5 яиц. Получается жижа.

   
цитировать
Лукум Понедельник, 29 Июня 2020 г. 18:35 #

Спасибо, хороший рецепт, вся семья довольна.Очень вкусно получилось с добавлением ванильного сахара:heart:

   
цитировать
Юлия Воронова Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 09:27 #

Заинтриговали разные отзывы!) Поехала за творогом!) Расскажу про свой опыт !)

   
цитировать
Юлия Воронова Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 15:37 #

Юлия Воронова
Заинтриговали разные отзывы!) Поехала за творогом!) Расскажу про свой опыт !)

Сделала!) Всё получилось по рецепту) Правда добавила разрыхлитель и ваниль, чуть больше сахара (ложку), соли две шепотки и перестраховалась добавила на ложку больше манки. Сахарапобольше добавила потому что у меня оказался творог с кислинкой. А соль всегда добавляла в творожники) Пекла 40 минут, при 190 градусах до румяной корочки в стеклянной посудине - ее намазала сливочным маслом)

Спасибо за рецепт! Вкусно!)

Муж с сыновьями слопали с удовольствием!) Кто с вареньем, кто со сметаной)

   
цитировать
Натали Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 13:57 #

Готовлю по вашему рецепту уже в 4 раз. Всегда получалось вкусно. В этот раз по мимо всех ингредиентов что прописаны, решила добавить муку на глаз, и ещё манки. В итоге, получилось совсем не то что ожидала...

Готовьте по рецепту!

Только сахар можете положить чуть больше чем нужно(по вкусу).

   
цитировать
Татьяна Вторник, 04 Августа 2020 г. 15:22 #

Очень вкусно,спасибо!!!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 04 Августа 2020 г. 15:28 #

На 500 г творога домашнего добавила 3яйца и 3ст л сах(вышло сладко),а так очень даже вкусно!

   
цитировать
Lil Среда, 05 Августа 2020 г. 22:11 #

Готовила 1в1 по рецепту. Получилось неплохо,только с таким количеством яиц, по вкусу получился неплохой омлет. Творожной запеканкой даже не пахнет. В прямом смысле :arrow:

   
цитировать
Анастасия Среда, 19 Августа 2020 г. 20:26 #

Запеканка супер, хотя по мне это больше похоже на пирог. А так вкусно

   
цитировать
Анжела Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 21:24 #

Сахар добавила, яйца взбила отдельно белки, добавила чуть воды в манку, чтобы разошлась, слив.масла растопленного грамм 50, соду 0,5 ч.л + лимон.сок, (по совету в комментариях), изюм горсть, сверху украсила ломтиками яблок, 40 минут в мультиварке на "выпечке". Доставала через 15 минут. Получилось вкусно

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)