видео рецепт с фото пошаговый

Сосиски в дрожжевом тесте

Фото к рецепту: Сосиски в дрожжевом тесте
 6 порций
 1 час 50 мин (ваши 35 мин)

Интересный рецепт сосисок в тесте, к приготовлению которых можно смело подключать детей. Дрожжевое тесто делается в хлебопечке.

Продукты (на 6 порций)
Сосиски - 3 шт.
Перец черный горошком - 12 шт.
Для теста:
Мука - 3 стакана
Дрожжи прессованные - 20 г
Кефир - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Вода - 100 мл
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 3 ч. ложки

Видео рецептСосиски в дрожжевом тесте
Пошаговый фото рецептСосиски в дрожжевом тесте
Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №1

Подготовить ингредиенты для сосисок в дрожжевом тесте.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №2

Как приготовить дрожжевое тесто в хлебопечке:

В стакан вбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №3

Добавить кефир.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №4

Туда же влить воду.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №5

Вылить приготовленную смесь в чашу хлебопечки.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №6

Затем всыпать в чашу 3 стакана муки.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №7

Посолить.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №8

Добавить 3 ч. ложки сахара.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №9

Измельчить дрожжи и добавить к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №10

Включить режим "Тесто" и нажать "Пуск". Тесто будет готово через час.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №11

Дрожжевое тесто для сосисок готово.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №12

Как приготовить сосиски в дрожжевом тесте:

Сосиски разрезать на 2 части наискосок.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №13

Теперь нужно сосиски завернуть в тесто. Для этого взять небольшой кусочек теста и раскатать скалкой продолговатую полоску.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №14

Завернуть половину сосиски в дрожжевое тесто. Заднюю часть слегка вытянуть.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №15

Взять еще один маленький кусочек теста и сделать "лапки". Для этого разрезать кусочек теста на 2 части, приплюснуть и сделать небольшой надрез с одного края. Смочить "лапки" водой и прилепить к сосиске на нижней части.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №16

Затем сформировать два маленьких шарика, слегка смочить водой и сделать "глазки".

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №17

Вставить горошины черного перца в шарики.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №18

Выложить сосиски в тесте на противень и отправить в духовку на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в дрожжевом тесте - шаг №19

Сосиски в дрожжевом тесте готовы!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сосиски в дрожжевом тесте. Как приготовить Сосиски в дрожжевом тесте?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоДрожжевое тесто
В хлебопечке
Детский
Блюда из кефира

Тема › Готовим с детьми

3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(103)