Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков. Готовится пирог с вареньем в мультиварке или в духовке. Сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото которой так подробны, понравится всем.
На сайте есть рецепты пирогов с вареньем. Точно такого не нашла.
Пошаговый фото рецептПирог с вареньем "Нежный"
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену с щепоткой соли.
Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.
Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья.
Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.
Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом, либо в чашу мультиварки.
Если готовим в духовке, ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190 градусах примерно 40 минут. Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся. После этого проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке). Готово - достаем, охлаждаем.
Если готовим в мультиварке, включаем режим выпечки. Я пекла в мультиварке.
На фото - готовый корж.
Корж с другой стороны.
Немного даем бисквиту отдохнуть, остыть. Разрезаем пополам на два коржа.
Дальше можно смазать любым кремом или вареньем. Я смазала сметанным кремом. Для этого сметану перемешала с сахарной пудрой.
Пирог с вареньем "Нежный" готов.
Рецепт: Пирог с вареньем "Нежный". Как приготовить Пирог с вареньем "Нежный"?
Пирог получился очень вкусный,и действительно нежный!Всё делала точно по рецепту, в мультиварке. Семье понравился!Спасибо за рецепт! Войдёт в список любимых.
эльза
оочень вкусный пирог. но только я смазала заварным кремом. не делайте заварной крем это фуу. до сих пор плохо от него. сделаю еще раз но без крема. пирог вообще оболденный
Лера
Подскажите пожалуйста,если печь в мультиварке " Добрыня" ,то на сколько ставить время ? ??Вот решила испечь)
Сделала сегодня в мультиварке. Пирог получился супер. Бисквит очень нежный, варенье персиковое добавляла. Крем из сметаны 20% и шоколадной пасты, сверху тертый шоколад. Спасибо большое за рецепт!
С кремом хорошо будет. Без крема Суховат вышел, но я муки пересыпала. Попробую еще раз
Слива
Бисквит не фонтан, на вкус и запах обычный хлеб, только сладкий. я в шоке (((((((
Наташа
Пирог пекла раза 4.всегда на ура! Большое спасибо за рецепт!
CofeeLiver
Больше спасибо за ваш рецепт)
Бисквит получился мягкий и ароматный - как надо
Готовила его не разрезая - Просто сверху полила вишневым сиропом: очень вкусно!!
Всем остальным обязательно попробовать
CofeeLоver
CofeeLiver
Больше спасибо за ваш рецепт)Бисквит получился мягкий и ароматный - как надоГотовила его не разрезая - Просто сверху полила вишневым сиропом: очень вкусно!!Всем остальным обязательно попробовать
Больше спасибо за ваш рецепт)Бисквит получился мягкий и ароматный - как надоГотовила его не разрезая - Просто сверху полила вишневым сиропом: очень вкусно!!Всем остальным обязательно попробовать
Вот ещё фото
Спасибо за фото пирога! Я очень рада, что понравилось!!!
ПИРОГ очень вкусный! Спасибо автору! Единственное, я прикидывала сама по поводу пропорций : сахар - 4 ст.л., варенье - 10 ст.л. Пропитала сгущёнкой. Ничего лишнего, всё получилось в самый раз! 😉😋
Ирина
У меня вот не пышный получился( но я туда крема для торта забабахала х) а вообще мне нравится в пироги манку добавлять, надо было и в этот..делала с черничным вареньем)) отличный рецепт на каждый день т.к. ингредиентов космических не требуется, можно немного изменять рецепт под себя))
Самат
Пирог готовил по рецепту! Действительно нежный и очень вкусный! Девочки, советую👍🏻
Марина
Очень вкусно получилось!Спасибо за рецепт!
Аня
спасибо большое, за этот прекрасный рецепт,
пирог получился очень вкусным, и действительно нежным!
Ольга
Спасибо,варенье из морошки добавила в желтки,потом белки добавляла, получился очень пышный
Наталья
А я испекла рулет по этому рецепту, семья довольна. Спасибо за рецепт!
Аня
Если честно, мне 9 лет, решила порадовать маму, сделала первый в жизни торт. На удивление, получилось очень вкусно!
Если честно, мне 9 лет, решила порадовать маму, сделала первый в жизни торт. На удивление, получилось очень вкусно!
Молодец! Готовь на здоровье!
Олеся
Испекла, не в восторге! Только испортила продукты! Сколько пеку, первый раз такая бяка
Виктория
Супер просто. Делала с перетертой черникой. На вкус бисквит сам по себе суховат вышел (но я пекла 50 мин в сразу разогретой деховке). Промазала сметанным кремом и просто Вау - появился привкус чернослива с орехами. Всё пропиталось и стало очень нежным и вкусным. Следовала рецепту на 100 %, но варенье добавила в желтки сначала, чтоб белки не опали.
Спасибо огромное за такой рецепт!!!я с тестом на Вы!!!а ваш рецепт для меня создан!!!только его и пеку
анастасия
спасибо за рецепт ,пирог получился вкусным , первым его приготовила моя сестра Тома мне понравился ,вот и я захотела тоже его приготовить ,спасибо!!!
тамара
анастасия
спасибо за рецепт ,пирог получился вкусным , первым его приготовила моя сестра Тома мне понравился ,вот и я захотела тоже его приготовить ,спасибо!!!
конечно
Алиса
Огромное спасибо за этот рецепт! Получилось божественно нежно и вкусно) добавила не целый стакан сахара, а половину, потом а крем пошла цедра лимона и вышло просто идеально! Ещё раз спасибо, теперь буду готовить регулярно!
Лерия
Очень вкусный и действительно нежный. Не дабавляла варенье а просто бруснику с сахаром. классно вышло с кислинкой с чаем самое то
Нина
Спасибо большое за рецепт!!! Пирог получился неимоверно вкусный👍🏻Разле только так. Теперь это наш самый любимый пирог! Единственное что готовила крем ГАШАШ.
Надя
Пирог получился супер, все по рецепту делала только яйца целые взбивала тк лень возиться. Делала в мультиварке режим выпечка 60 мин все ок пропеклось.
Кармен Мартинес
Всех приветствую! Я редко оставляю отзыв, особенно в выпечке... не так уж много изысканного вкуса в этом мире😊.
Я пекла из малинового домашнего варенья, использовала свежую грубого помола муку интеграл и вместо разрыхлитель сода.... главное не нарушать технологию. ОГРОМНОЕ СОБЛАЗНЕНИЕ, А НЕ ПИРОГ! За две недели остановиться не можем, уже 6 раз, и всегда идеально!
Предвосхищает аромат!!! Вкус и консистенция этого бисквита (можно и без крема) взрывает воображение с первого кусочка во рту!! Вся семья за столом два раза подряд пыталась угадать, что за ингредиенты внутри: Орехово-малиновый вкус буквально вввел в прекрасные фантазии...
Спасибо автору!!! 🙌💞👏
На просторах интернета много всего, но жемчужных рецептов не много! А этот взрывает мозг... ( из своей коллекции, которые использую по разным случаям рекомендую: «Буренка», «Наполеон», «Медовик», «Красный Бархат», «Египетский фатыр».
Вот было бы совсем прекрасно, если бы возможно было яйца исключить или заменить, при этом сохранив консистенцию бисквита🤓🧐 технологии...?
(На фото такой коричневый- это из-за муки грубого помола цельнозереовая...ну ещё, может слегка больше нужного подрумянился...и в этом именно крема получилось многовато: крем-сметана+Филадельфия+сахар
Кармен Мартинес
Ещё добавлю в рекомендуемую коллекцию: «Баварский грушевый пирог».. так же бесподобен, как и пирог автора!
Кармен Мартинес
Всех приветствую! Я редко оставляю отзыв, особенно в выпечке... не так уж много изысканного вкуса в этом мире😊.Я пекла из малинового домашнего варенья, использовала свежую грубого помола муку интеграл и вместо разрыхлитель сода.... главное не нарушать технологию. ОГРОМНОЕ СОБЛАЗНЕНИЕ, А НЕ ПИРОГ! За две недели остановиться не можем, уже 6 раз, и всегда идеально!Предвосхищает аромат!!! Вкус и консистенция этого бисквита (можно и без крема) взрывает воображение с первого кусочка во рту!! Вся семья за столом два раза подряд пыталась угадать, что за ингредиенты внутри: Орехово-малиновый вкус буквально вввел в прекрасные фантазии...Спасибо автору!!! 🙌💞👏На просторах интернета много всего, но жемчужных рецептов не много! А этот взрывает мозг... ( из своей коллекции, которые использую по разным случаям рекомендую: «Буренка», «Наполеон», «Медовик», «Красный Бархат», «Египетский фатыр».Вот было бы совсем прекрасно, если бы возможно было яйца исключить или заменить, при этом сохранив консистенцию бисквита🤓🧐 технологии...?(На фото такой коричневый- это из-за муки грубого помола цельнозереовая...ну ещё, может слегка больше нужного подрумянился...и в этом именно крема получилось многовато: крем-сметана+Филадельфия+сахар
Кармен Мартинес, спасибо за такой потрясающий отзыв! Я очень рада, что вам понравился рецепт!
Кармен Мартинес
Про температурный режим.. самое главное, чтобы температура не опускалась, иначе бисквит опустится... а повышение температуры в этом тесте как раз то, что нужно!
это как раз то, что делает мультиварка...
Ставьте в слегка разогретую печь, примерно 50 градусов набрала и ставите, закрываете, дверцу и до 160 градусов. Минут через 40-45 отключите духовку и оставьте остывать в печи примерно час. Потом вытащить из духового шкафа и ещё оставить в покое минут 40. Потом достать из формы и опять дать возможность подышать минут 30... потом уже ничем не испортишь бисквит! Резать можно, смазывать кремом и наслаждаться вкусом!
юля
испекла с малиновым вареньем и ради эксперимента добавила чайную ложку какао очень вкусно получилось
Кармен Мартинес,Спасибо Вам за комментарии, про температуру очень хорошо объяснили.
Марина
Хороший пирог. Но наверное надо было меньше сахара положить, для меня сильно сладко.
Виктория В
Пирог отменный!!! Семья в восторге! Даже десяти месячная дочка ела! Очень мягкий и нежный! Все делала по рецепту!
Виктория В
Спасибо за рецепт!!!
Елена
Пирог супер,очень вкусный.Готовила не раз уже ,и буду ещё делать.
Елена
Пирог супер,очень вкусный.Готовила не раз уже ,и буду ещё делать.Варенье добавляла малиновое, и промазвала яблочным повидлом.
Екатерина
Вчера приготовила, муж съел пол пирога)) крем из сметаны не поднялся (сметана была жидкая), но тем не менее пропитку сделала - очень даже вкусно получилось. Брала 2 ст муки, так как варенье было очень жидким
Любовь
Действительно, очень удачный рецепт,все получилось,нежный пирог,я добавляла яблочное варенье дольками,получилось как с цукатами!
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог "Трухлявый пень" 
Тёртый пирог 
Заливной пирог на молоке, с вареньем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
"Умное" пирожное 
