рецепт с фото пошаговый

Пирог с вареньем "Нежный"

Фото к рецепту: Пирог с вареньем "Нежный"
 8 порций
 1 час (ваши 10 мин)
 Svet_lana   26.05.16

Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков. Готовится пирог с вареньем в мультиварке или в духовке. Сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото которой так подробны, понравится всем.

Продукты (на 8 порций)
Яйца куриные - 3 шт. (если яйца мелкие, берем 4 шт.)
Сахар - 0,5 стакана
Варенье - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1 пакетик (11 г)
Ванильный сахар - 1 пакетик (11 г)

На сайте есть рецепты пирогов с вареньем. Точно такого не нашла.

Пошаговый фото рецептПирог с вареньем "Нежный"
Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №1

Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену с щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №2

Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №3

Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья.
Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №4

Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом, либо в чашу мультиварки.
Если готовим в духовке, ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190 градусах примерно 40 минут. Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся. После этого проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке). Готово - достаем, охлаждаем.
Если готовим в мультиварке, включаем режим выпечки. Я пекла в мультиварке.
На фото - готовый корж.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №5

Корж с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №6

Немного даем бисквиту отдохнуть, остыть. Разрезаем пополам на два коржа.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №7

Дальше можно смазать любым кремом или вареньем. Я смазала сметанным кремом. Для этого сметану перемешала с сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №8

Пирог с вареньем "Нежный" готов.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №9

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с вареньем "Нежный". Как приготовить Пирог с вареньем "Нежный"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с вареньем
В духовке В мультиварке
Лучшие рецепты выпечки
1630 спасибо 1018207 239 13
Ирина Вторник, 14 Февраля 2017 г. 13:32 #

А точно и ванилина и разрыхлителя надо по 11 г,а то у меня сомнения,насчет этого?

   
цитировать
валерия Среда, 15 Февраля 2017 г. 18:59 #

очень вкусно / но он похож на пирог бедный студент\:)

   
цитировать
cvetlanaS Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 17:31 #

Пирог получился очень вкусный,и действительно нежный!Всё делала точно по рецепту, в мультиварке. Семье понравился!Спасибо за рецепт! Войдёт в список любимых.

   
цитировать
эльза Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 23:35 #

оочень вкусный пирог. но только я смазала заварным кремом. не делайте заварной крем это фуу. до сих пор плохо от него. сделаю еще раз но без крема. пирог вообще оболденный

   
цитировать
Лера Среда, 15 Марта 2017 г. 14:29 #

Подскажите пожалуйста,если печь в мультиварке " Добрыня" ,то на сколько ставить время ? ??Вот решила испечь)

   
цитировать
Светлана Понедельник, 27 Марта 2017 г. 18:12 #

Пирог очень вкусный получился!:)

   
цитировать
Евгеша1985 Среда, 05 Апреля 2017 г. 21:49 #

Сделала сегодня в мультиварке. Пирог получился супер. Бисквит очень нежный, варенье персиковое добавляла. Крем из сметаны 20% и шоколадной пасты, сверху тертый шоколад. Спасибо большое за рецепт!

   
цитировать
Настасья Суббота, 08 Апреля 2017 г. 15:24 #

А сколько в мультиварке времени выпекать ??:roll:

   
цитировать
Svet_lana Вторник, 11 Апреля 2017 г. 09:19 #

Настасья
А сколько в мультиварке времени выпекать ??:roll:

У меня время выпечки 50 мин.

   
цитировать
светлана Пятница, 21 Апреля 2017 г. 16:46 #

хороший простой пирог)

   
цитировать
Алена Пятница, 21 Апреля 2017 г. 22:24 #

С кремом хорошо будет. Без крема Суховат вышел, но я муки пересыпала. Попробую еще раз:D

   
цитировать
Слива Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 13:24 #

Бисквит не фонтан, на вкус и запах обычный хлеб, только сладкий. я в шоке (((((((

   
цитировать
Наташа Вторник, 09 Мая 2017 г. 19:54 #

Пирог пекла раза 4.всегда на ура! Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
CofeeLiver Суббота, 13 Мая 2017 г. 19:19 #

Больше спасибо за ваш рецепт)

Бисквит получился мягкий и ароматный - как надо:ir:

Готовила его не разрезая - Просто сверху полила вишневым сиропом: очень вкусно!!

Всем остальным обязательно попробовать:oops:

   
цитировать
CofeeLоver Суббота, 13 Мая 2017 г. 19:22 #

CofeeLiver
Больше спасибо за ваш рецепт)Бисквит получился мягкий и ароматный - как надо:ir:Готовила его не разрезая - Просто сверху полила вишневым сиропом: очень вкусно!!Всем остальным обязательно попробовать:oops:

Вот ещё фото:(

   
цитировать
Svet_lana Суббота, 13 Мая 2017 г. 21:11 #

CofeeLоver
CofeeLiver
Больше спасибо за ваш рецепт)Бисквит получился мягкий и ароматный - как надо:ir:Готовила его не разрезая - Просто сверху полила вишневым сиропом: очень вкусно!!Всем остальным обязательно попробовать:oops:
Вот ещё фото:(

Спасибо за фото пирога! Я очень рада, что понравилось!!!

   
цитировать
Pozitivnyi_mir Суббота, 27 Мая 2017 г. 14:06 #

ПИРОГ очень вкусный! Спасибо автору! Единственное, я прикидывала сама по поводу пропорций : сахар - 4 ст.л., варенье - 10 ст.л. Пропитала сгущёнкой. Ничего лишнего, всё получилось в самый раз! 😉😋

   
цитировать
Ирина Среда, 14 Июня 2017 г. 13:36 #

У меня вот не пышный получился( но я туда крема для торта забабахала х) а вообще мне нравится в пироги манку добавлять, надо было и в этот..делала с черничным вареньем)) отличный рецепт на каждый день т.к. ингредиентов космических не требуется, можно немного изменять рецепт под себя))

   
цитировать
Самат Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 16:03 #

Пирог готовил по рецепту! Действительно нежный и очень вкусный! Девочки, советую👍🏻

   
цитировать
Марина Вторник, 11 Июля 2017 г. 20:33 #

Очень вкусно получилось!Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Аня Четверг, 13 Июля 2017 г. 14:54 #

спасибо большое, за этот прекрасный рецепт,

пирог получился очень вкусным, и действительно нежным!:roll:

   
цитировать
Ольга Суббота, 05 Августа 2017 г. 17:52 #

Спасибо,варенье из морошки добавила в желтки,потом белки добавляла, получился очень пышный:D

   
цитировать
Наталья Среда, 09 Августа 2017 г. 11:39 #

А я испекла рулет по этому рецепту, семья довольна. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Аня Суббота, 26 Августа 2017 г. 15:13 #

Если честно, мне 9 лет, решила порадовать маму, сделала первый в жизни торт. На удивление, получилось очень вкусно!

   
цитировать
Svet_lana Вторник, 29 Августа 2017 г. 19:23 #

Аня
Если честно, мне 9 лет, решила порадовать маму, сделала первый в жизни торт. На удивление, получилось очень вкусно!

Молодец! Готовь на здоровье!

   
цитировать
Олеся Среда, 27 Сентября 2017 г. 16:27 #

Испекла, не в восторге! Только испортила продукты! Сколько пеку, первый раз такая бяка

   
цитировать
Виктория Вторник, 03 Октября 2017 г. 23:06 #

Супер просто. Делала с перетертой черникой. На вкус бисквит сам по себе суховат вышел (но я пекла 50 мин в сразу разогретой деховке). Промазала сметанным кремом и просто Вау - появился привкус чернослива с орехами. Всё пропиталось и стало очень нежным и вкусным. Следовала рецепту на 100 %, но варенье добавила в желтки сначала, чтоб белки не опали.

   
цитировать
Виктория Вторник, 03 Октября 2017 г. 23:07 #

Вот ещё фото

   
цитировать
Svet_lana Пятница, 06 Октября 2017 г. 17:01 #

Виктория
Вот ещё фото

Спасибо за фото! Готовьте на здоровье!

   
цитировать
Лилия Вторник, 24 Октября 2017 г. 12:18 #

Какое варенье можно?

   
цитировать
Светлана Вторник, 24 Октября 2017 г. 17:56 #

Спасибо огромное за такой рецепт!!!я с тестом на Вы!!!а ваш рецепт для меня создан!!!только его и пеку

   
цитировать
анастасия Четверг, 02 Ноября 2017 г. 13:31 #

спасибо за рецепт ,пирог получился вкусным , первым его приготовила моя сестра Тома мне понравился ,вот и я захотела тоже его приготовить ,спасибо!!!:D:P

   
цитировать
тамара Четверг, 02 Ноября 2017 г. 14:37 #

анастасия
спасибо за рецепт ,пирог получился вкусным , первым его приготовила моя сестра Тома мне понравился ,вот и я захотела тоже его приготовить ,спасибо!!!:D:P
конечно:yes::heart:

   
цитировать
Алиса Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 15:57 #

Огромное спасибо за этот рецепт! Получилось божественно нежно и вкусно) добавила не целый стакан сахара, а половину, потом а крем пошла цедра лимона и вышло просто идеально! Ещё раз спасибо, теперь буду готовить регулярно!

   
цитировать
Лерия Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 10:05 #

Очень вкусный и действительно нежный. Не дабавляла варенье а просто бруснику с сахаром.:D классно вышло с кислинкой с чаем самое то

   
цитировать
Нина Четверг, 23 Ноября 2017 г. 12:05 #

Спасибо большое за рецепт!!! Пирог получился неимоверно вкусный👍🏻Разле только так. Теперь это наш самый любимый пирог! Единственное что готовила крем ГАШАШ.

   
цитировать
Надя Среда, 29 Ноября 2017 г. 06:58 #

Пирог получился супер, все по рецепту делала только яйца целые взбивала тк лень возиться. Делала в мультиварке режим выпечка 60 мин все ок пропеклось.

   
цитировать
Кармен Мартинес Вторник, 05 Декабря 2017 г. 11:24 #

Всех приветствую! Я редко оставляю отзыв, особенно в выпечке... не так уж много изысканного вкуса в этом мире😊.

Я пекла из малинового домашнего варенья, использовала свежую грубого помола муку интеграл и вместо разрыхлитель сода.... главное не нарушать технологию. ОГРОМНОЕ СОБЛАЗНЕНИЕ, А НЕ ПИРОГ! За две недели остановиться не можем, уже 6 раз, и всегда идеально!

Предвосхищает аромат!!! Вкус и консистенция этого бисквита (можно и без крема) взрывает воображение с первого кусочка во рту!! Вся семья за столом два раза подряд пыталась угадать, что за ингредиенты внутри: Орехово-малиновый вкус буквально вввел в прекрасные фантазии...

Спасибо автору!!! 🙌💞👏&#1

На просторах интернета много всего, но жемчужных рецептов не много! А этот взрывает мозг... ( из своей коллекции, которые использую по разным случаям рекомендую: «Буренка», «Наполеон», «Медовик», «Красный Бархат», «Египетский фатыр».

Вот было бы совсем прекрасно, если бы возможно было яйца исключить или заменить, при этом сохранив консистенцию бисквита🤓🧐&#12 технологии...?

(На фото такой коричневый- это из-за муки грубого помола цельнозереовая...ну ещё, может слегка больше нужного подрумянился...и в этом именно крема получилось многовато: крем-сметана+Филадельфия+сахар

   
цитировать
Кармен Мартинес Вторник, 05 Декабря 2017 г. 12:57 #

Ещё добавлю в рекомендуемую коллекцию: «Баварский грушевый пирог».. так же бесподобен, как и пирог автора!

Кармен Мартинес
Всех приветствую! Я редко оставляю отзыв, особенно в выпечке... не так уж много изысканного вкуса в этом мире😊.Я пекла из малинового домашнего варенья, использовала свежую грубого помола муку интеграл и вместо разрыхлитель сода.... главное не нарушать технологию. ОГРОМНОЕ СОБЛАЗНЕНИЕ, А НЕ ПИРОГ! За две недели остановиться не можем, уже 6 раз, и всегда идеально!Предвосхищает аромат!!! Вкус и консистенция этого бисквита (можно и без крема) взрывает воображение с первого кусочка во рту!! Вся семья за столом два раза подряд пыталась угадать, что за ингредиенты внутри: Орехово-малиновый вкус буквально вввел в прекрасные фантазии...Спасибо автору!!! 🙌💞👏&#1На просторах интернета много всего, но жемчужных рецептов не много! А этот взрывает мозг... ( из своей коллекции, которые использую по разным случаям рекомендую: «Буренка», «Наполеон», «Медовик», «Красный Бархат», «Египетский фатыр».Вот было бы совсем прекрасно, если бы возможно было яйца исключить или заменить, при этом сохранив консистенцию бисквита🤓🧐&#12 технологии...?(На фото такой коричневый- это из-за муки грубого помола цельнозереовая...ну ещё, может слегка больше нужного подрумянился...и в этом именно крема получилось многовато: крем-сметана+Филадельфия+сахар

   
цитировать
Svet_lana Вторник, 05 Декабря 2017 г. 21:34 #

Кармен Мартинес, спасибо за такой потрясающий отзыв! Я очень рада, что вам понравился рецепт!

   
цитировать
Кармен Мартинес Пятница, 08 Декабря 2017 г. 20:57 #

Про температурный режим.. самое главное, чтобы температура не опускалась, иначе бисквит опустится... а повышение температуры в этом тесте как раз то, что нужно!

это как раз то, что делает мультиварка...

Ставьте в слегка разогретую печь, примерно 50 градусов набрала и ставите, закрываете, дверцу и до 160 градусов. Минут через 40-45 отключите духовку и оставьте остывать в печи примерно час. Потом вытащить из духового шкафа и ещё оставить в покое минут 40. Потом достать из формы и опять дать возможность подышать минут 30... потом уже ничем не испортишь бисквит! Резать можно, смазывать кремом и наслаждаться вкусом!

   
цитировать
юля Суббота, 09 Декабря 2017 г. 21:00 #

испекла с малиновым вареньем и ради эксперимента добавила чайную ложку какао очень вкусно получилось

   
цитировать
Svet_lana Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 15:50 #

Кармен Мартинес,Спасибо Вам за комментарии, про температуру очень хорошо объяснили.

   
цитировать
Марина Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 05:25 #

Хороший пирог. Но наверное надо было меньше сахара положить, для меня сильно сладко.

   
цитировать
Виктория В Четверг, 14 Декабря 2017 г. 11:45 #

Пирог отменный!!! Семья в восторге! Даже десяти месячная дочка ела! Очень мягкий и нежный! Все делала по рецепту!

   
цитировать
Виктория В Четверг, 14 Декабря 2017 г. 12:31 #

Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Елена Пятница, 15 Декабря 2017 г. 08:06 #

Пирог супер,очень вкусный.Готовила не раз уже ,и буду ещё делать.

   
цитировать
Елена Пятница, 15 Декабря 2017 г. 08:08 #

Пирог супер,очень вкусный.Готовила не раз уже ,и буду ещё делать.Варенье добавляла малиновое, и промазвала яблочным повидлом.

   
цитировать
Екатерина Вторник, 09 Января 2018 г. 08:47 #

Вчера приготовила, муж съел пол пирога)) крем из сметаны не поднялся (сметана была жидкая), но тем не менее пропитку сделала - очень даже вкусно получилось. Брала 2 ст муки, так как варенье было очень жидким

   
цитировать
Любовь Вторник, 23 Января 2018 г. 22:12 #

Действительно, очень удачный рецепт,все получилось,нежный пирог,я добавляла яблочное варенье дольками,получилось как с цукатами!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)