рецепт с фото пошаговый

Пирог с вареньем "Нежный"

Фото к рецепту: Пирог с вареньем "Нежный"
 8 порций
 1 час (ваши 10 мин)
 Svet_lana   26.05.16

Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков. Готовится пирог с вареньем в мультиварке или в духовке. Сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото которой так подробны, понравится всем.

Продукты (на 8 порций)
Яйца куриные - 3 шт. (если яйца мелкие, берем 4 шт.)
Сахар - 0,5 стакана
Варенье - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1 пакетик (11 г)
Ванильный сахар - 1 пакетик (11 г)

На сайте есть рецепты пирогов с вареньем. Точно такого не нашла.

Пошаговый фото рецептПирог с вареньем "Нежный"
Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №1

Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену с щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №2

Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №3

Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья.
Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №4

Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом, либо в чашу мультиварки.
Если готовим в духовке, ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190 градусах примерно 40 минут. Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся. После этого проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке). Готово - достаем, охлаждаем.
Если готовим в мультиварке, включаем режим выпечки. Я пекла в мультиварке.
На фото - готовый корж.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №5

Корж с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №6

Немного даем бисквиту отдохнуть, остыть. Разрезаем пополам на два коржа.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №7

Дальше можно смазать любым кремом или вареньем. Я смазала сметанным кремом. Для этого сметану перемешала с сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №8

Пирог с вареньем "Нежный" готов.

Фото приготовления рецепта: Пирог с вареньем "Нежный" - шаг №9

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с вареньем "Нежный". Как приготовить Пирог с вареньем "Нежный"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с вареньем
В духовке В мультиварке
Лучшие рецепты выпечки
1630 спасибо 1018182 239 13
Влад Среда, 09 Марта 2022 г. 09:20 #

Очень вкусно

   
цитировать
Елена Пятница, 11 Марта 2022 г. 10:49 #

Спасибо огромное за рецепт! Пробовала несколько раз, всегда получалось. Пекла в духовке. У кого что-то не получалось, надо обращать внимание на продукты, которые берете. Если жидкое варенье-больше муки, если варенье очень сладкое-меньше сахара, если осел-либо рано открыли, либо что-то с разрыхлитель. Те, кто пекут, всегда немного дорабатывают рецепт. Всем удачи

   
цитировать
Анна Понедельник, 30 Мая 2022 г. 17:57 #

Неплохой способ утилизировать варенье.Я выпекала 40мин при 180 и начал верх подгорать,а сам бисквит не пропекся ,думаю из-за варенья,т.к.обычный бисквит пропекается за 25-30мин.Я накрыла пирог фольгой и отправила допекаться еще 10мин.Разрезала и самзала как автор сметаной перемешанной с сах.пудрой,плюс добавила порезанную клубнику.Сверху и с боков тоже обмазала сметаной ,плюс потерла шок.конфету и разложила дольки клубники.Настаивался ночь в холодильнике,очень вкусный,пропитался отлично.Брала 300мл сметаны 20%,в след.раз возьму 500мл.Автору спасибо)

   
цитировать
Анна Понедельник, 30 Мая 2022 г. 18:21 #

Вот что у меня получилось,

   
цитировать
Оля Пятница, 01 Июля 2022 г. 14:04 #

Пирог не получился( плоский как подошва. Форма испорчена, пригар вообще не отмывается! Но пирог на вкус не плох. Ещё грустно то, что не сказан объëм стакана муки и каким должна быть консистенция теста, это вызывает трудности в приготовлении. Рецепт не понравился, ещё раз печь не будем:( (с формы слезло антипригарное покрытие)

   
цитировать
Ирина Понедельник, 22 Августа 2022 г. 20:17 #

Кошмар. Больше никогда не буду делать по рецептам, с указанием "стакан". Что это за мерки такие?! На 1 стакан муки 1 пакет разрыхлителя. Не смешите. Получилась байда со вкусом разрыхлителя

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 05:05 #

А если нет ванильного сахара можно без него или чем его заменить?

   
цитировать
Лена Четверг, 20 Октября 2022 г. 10:29 #

У меня этот пирог никогда не получается. Всегда сырой внутри. Попробую ещё раз.)

   
цитировать
Siriusss Пятница, 30 Декабря 2022 г. 09:47 #

Любаша
Получилось очень вкусно ! Вместо сметаны брала маскарпоне ! Обязательно буду готовить его еще раз , только добавлю меньше сахара ! Спасибо за рецептик !!!
А я вместо сметаны взяла творожную массу с пломбиром, добавила туда чуточку сметаны и каплю сахара. Корж нее разрезала, а пекла 2, в следующий раз попробую 4 испечь и все промазать - вкуснятина!

   
цитировать
Siriusss Пятница, 30 Декабря 2022 г. 13:19 #

Siriusss
Любаша
Получилось очень вкусно ! Вместо сметаны брала маскарпоне ! Обязательно буду готовить его еще раз , только добавлю меньше сахара ! Спасибо за рецептик !!!
А я вместо сметаны взяла творожную массу с пломбиром, добавила туда чуточку сметаны и каплю сахара. Корж нее разрезала, а пекла 2, в следующий раз попробую 4 испечь и все промазать - вкуснятина!
А вместо разрыхлителя (его не было) 1 ч.л. соды

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 05 Февраля 2023 г. 18:35 #

Спасибо большое за рецепт. Получился очень вкусный пирог. Всем понравился.

   
цитировать
Светлана Вторник, 07 Февраля 2023 г. 16:16 #

А сколько кефира?

   
цитировать
Татьяна Среда, 08 Февраля 2023 г. 18:57 #

Спасибо за рецепт, всё получилось в точности как вы написали. Делала пару раз и с разным вареньем)

   
цитировать
Элла Пятница, 17 Февраля 2023 г. 13:07 #

Используем этот рецепт постоянно очень хороший пирог получается очень вкусным всем рекомендую

   
цитировать
Анна_44 Четверг, 23 Февраля 2023 г. 11:09 #

Делала несколько раз и с вареньем и с пюре абрикосовым, получается просто отлично. Безумно вкусно просто невозможно остановиться. Текстура идеальная такой воздушный. Меньше чем через 40 минут духовку не открываю и ставлю как написано в холодную

   
цитировать
Карина Воскресенье, 09 Апреля 2023 г. 15:06 #

Отличный рецепт, к сметане с сахаром добавляли варёную сгущёнку,просто объеденье!!!

   
цитировать
марина помидор Суббота, 01 Июля 2023 г. 19:57 #

лучший рецепт!!получилось очень вкусно)

   
цитировать
Василий Пятница, 26 Января 2024 г. 04:58 #

Рецепт хороший. Только зачем ещё сахар туда добавлять? В варенье его итак с избытком

   
цитировать
Катерина. Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 01:03 #

Пирог получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Катюша Суббота, 06 Апреля 2024 г. 17:39 #

Пирог получился . только я делала без крема . спасибо за рецепт , очень вкусно и просто

   
цитировать
Светлана. Суббота, 06 Апреля 2024 г. 21:11 #

Увы, мне тоже не понравился. Лучше бы из этого варенья испекла венский тертый, или насыпной пирог. Ничего, съедим. Метод проб и ошибок тоже имеет место быть. Спасибо.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 21:41 #

Очень много сахара оказалось. Тесто замечательное, все хорошо пропеклось, но для тех, кто не ест много сахара, будет достаточно только сладкого варенья. А так вообще рецепт на скорую руку - находка! К нежданным гостям - самое то, что надо! Спасибо автору.

   
цитировать
Анна Среда, 17 Апреля 2024 г. 11:03 #

Татьяна
Пирог восхитительный, если всё делать строго по рецепту,единственное я не разрезала вдоль для начинки,пирог и так сладкий,варенье подойдёт любое,так же делала и на брусничном варенье. Супер. Муж и дети довольны.Спасибо автору за рецепт. Легко и просто,а главно,ВКУСНО

   
цитировать
Катюшка Среда, 15 Мая 2024 г. 18:37 #

Оля
Пирог не получился( плоский как подошва. Форма испорчена, пригар вообще не отмывается! Но пирог на вкус не плох. Ещё грустно то, что не сказан объм стакана муки и каким должна быть консистенция теста, это вызывает трудности в приготовлении. Рецепт не понравился, ещё раз печь не будем:( (с формы слезло антипригарное покрытие)

Как говорится, плохому танцору что-то мешает.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)