Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков. Готовится пирог с вареньем в мультиварке или в духовке. Сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото которой так подробны, понравится всем.
На сайте есть рецепты пирогов с вареньем. Точно такого не нашла.
Пошаговый фото рецептПирог с вареньем "Нежный"
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену с щепоткой соли.
Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.
Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья.
Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.
Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом, либо в чашу мультиварки.
Если готовим в духовке, ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190 градусах примерно 40 минут. Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся. После этого проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке). Готово - достаем, охлаждаем.
Если готовим в мультиварке, включаем режим выпечки. Я пекла в мультиварке.
На фото - готовый корж.
Корж с другой стороны.
Немного даем бисквиту отдохнуть, остыть. Разрезаем пополам на два коржа.
Дальше можно смазать любым кремом или вареньем. Я смазала сметанным кремом. Для этого сметану перемешала с сахарной пудрой.
Пирог с вареньем "Нежный" готов.
Рецепт: Пирог с вареньем "Нежный". Как приготовить Пирог с вареньем "Нежный"?
Спасибо огромное за рецепт! Пробовала несколько раз, всегда получалось. Пекла в духовке. У кого что-то не получалось, надо обращать внимание на продукты, которые берете. Если жидкое варенье-больше муки, если варенье очень сладкое-меньше сахара, если осел-либо рано открыли, либо что-то с разрыхлитель. Те, кто пекут, всегда немного дорабатывают рецепт. Всем удачи
Анна
Неплохой способ утилизировать варенье.Я выпекала 40мин при 180 и начал верх подгорать,а сам бисквит не пропекся ,думаю из-за варенья,т.к.обычный бисквит пропекается за 25-30мин.Я накрыла пирог фольгой и отправила допекаться еще 10мин.Разрезала и самзала как автор сметаной перемешанной с сах.пудрой,плюс добавила порезанную клубнику.Сверху и с боков тоже обмазала сметаной ,плюс потерла шок.конфету и разложила дольки клубники.Настаивался ночь в холодильнике,очень вкусный,пропитался отлично.Брала 300мл сметаны 20%,в след.раз возьму 500мл.Автору спасибо)
Анна
Вот что у меня получилось,
Оля
Пирог не получился( плоский как подошва. Форма испорчена, пригар вообще не отмывается! Но пирог на вкус не плох. Ещё грустно то, что не сказан объëм стакана муки и каким должна быть консистенция теста, это вызывает трудности в приготовлении. Рецепт не понравился, ещё раз печь не будем (с формы слезло антипригарное покрытие)
Ирина
Кошмар. Больше никогда не буду делать по рецептам, с указанием "стакан". Что это за мерки такие?! На 1 стакан муки 1 пакет разрыхлителя. Не смешите. Получилась байда со вкусом разрыхлителя
Анастасия
А если нет ванильного сахара можно без него или чем его заменить?
Лена
У меня этот пирог никогда не получается. Всегда сырой внутри. Попробую ещё раз.)
Siriusss
Любаша
Получилось очень вкусно ! Вместо сметаны брала маскарпоне ! Обязательно буду готовить его еще раз , только добавлю меньше сахара ! Спасибо за рецептик !!!
А я вместо сметаны взяла творожную массу с пломбиром, добавила туда чуточку сметаны и каплю сахара. Корж нее разрезала, а пекла 2, в следующий раз попробую 4 испечь и все промазать - вкуснятина!
Siriusss
Siriusss
Любаша
Получилось очень вкусно ! Вместо сметаны брала маскарпоне ! Обязательно буду готовить его еще раз , только добавлю меньше сахара ! Спасибо за рецептик !!!
А я вместо сметаны взяла творожную массу с пломбиром, добавила туда чуточку сметаны и каплю сахара. Корж нее разрезала, а пекла 2, в следующий раз попробую 4 испечь и все промазать - вкуснятина!
А вместо разрыхлителя (его не было) 1 ч.л. соды
Анастасия
Спасибо большое за рецепт. Получился очень вкусный пирог. Всем понравился.
Светлана
А сколько кефира?
Татьяна
Спасибо за рецепт, всё получилось в точности как вы написали. Делала пару раз и с разным вареньем)
Элла
Используем этот рецепт постоянно очень хороший пирог получается очень вкусным всем рекомендую
Делала несколько раз и с вареньем и с пюре абрикосовым, получается просто отлично. Безумно вкусно просто невозможно остановиться. Текстура идеальная такой воздушный. Меньше чем через 40 минут духовку не открываю и ставлю как написано в холодную
Карина
Отличный рецепт, к сметане с сахаром добавляли варёную сгущёнку,просто объеденье!!!
марина помидор
лучший рецепт!!получилось очень вкусно)
Василий
Рецепт хороший. Только зачем ещё сахар туда добавлять? В варенье его итак с избытком
Катерина.
Пирог получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Катюша
Пирог получился . только я делала без крема . спасибо за рецепт , очень вкусно и просто
Светлана.
Увы, мне тоже не понравился. Лучше бы из этого варенья испекла венский тертый, или насыпной пирог. Ничего, съедим. Метод проб и ошибок тоже имеет место быть. Спасибо.
Анастасия
Очень много сахара оказалось. Тесто замечательное, все хорошо пропеклось, но для тех, кто не ест много сахара, будет достаточно только сладкого варенья. А так вообще рецепт на скорую руку - находка! К нежданным гостям - самое то, что надо! Спасибо автору.
Анна
Татьяна
Пирог восхитительный, если всё делать строго по рецепту,единственное я не разрезала вдоль для начинки,пирог и так сладкий,варенье подойдёт любое,так же делала и на брусничном варенье. Супер. Муж и дети довольны.Спасибо автору за рецепт. Легко и просто,а главно,ВКУСНО
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог "Трухлявый пень" 
Тёртый пирог 
Заливной пирог на молоке, с вареньем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 
(с формы слезло антипригарное покрытие)