Очищенную тыкву нарезать кубиками, обжарить в масле со всех сторон и выложить на противень, смазанный маслом.
Спассеровать муку в топленом масле до слегка коричневатого цвета. Развести горячим молоком до нужной густоты, помешивая, чтобы не образовались комочки. Заправить соус жидким медом и добавить немного ванильного сахара.
Залить горячим соусом подготовленную тыкву и посыпать молотыми сухарями, смешанными с сахаром. Сверху положить еще несколько маленьких кусочков масла и запечь в духовке, хорошо подрумянив поверхность.
Подать тыкву теплой с холодным молоком или йогуртом.
Продукты (на 2 порции)
мука
2-3
ст. ложки
масло топлёное
0.25
стакана
мёд
1
ст. ложка
сахар ванильный
по вкусу
молоко
по вкусу
тыква
по вкусу
Рецепт: Печеная тыква в медовом соусе. Как приготовить Печеная тыква в медовом соусе?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками