рецепт с фото пошаговый

Листья свеклы с жареным луком

Фото к рецепту: Листья свеклы с жареным луком
 2 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 Практика-В   22.08.19

Свекольная ботва готовится просто и быстро. Дополнить зеленые листья свеклы хорошо жареным луком, и гарнир готов.

Продукты (на 2 порции)
Листья свеклы - 300 г
Масло оливковое - 1 ч. ложка
Лук репчатый - 200 г
Вода - 2 ст. ложки
Уксус винный 6% - 2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептЛистья свеклы с жареным луком
Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №2

Как приготовить листья свеклы с жареным луком:

Свекольную ботву промыть. От листьев отрезать стебли.
Залить листья свеклы подсоленной холодной водой (на 1 л воды - 10 г соли) на 10 минут, чтобы все насекомые, если они есть, всплыли.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №3

Листья свеклы нарезать крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №4

Лук очистить и нарезать перьями.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №5

Большую сковороду разогреть на среднем огне. Налить оливковое масло, хорошо разогреть.
Выложить в сковороду лук и жарить на среднем огне до подрумянивания, около 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №6

Выложить в сковороду ботву и налить 2 ст. ложки воды.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №7

Готовить листья свеклы с жареным луком на среднем огне до увядания листьев, около 3 минут.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №8

Затем влить уксус, добавить черный молотый перец и соль. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №9

Подавать листья свеклы с жареным луком сразу же.

Фото приготовления рецепта: Листья свеклы с жареным луком - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Листья свеклы с жареным луком. Как приготовить Листья свеклы с жареным луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские

Блюда из свеклыЛистья свеклы
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)