рецепт с фото

Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники

Фото к рецепту: Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники
 6 порций
 nkalancheva   08.04.13

Очень вкусный и воздушный десерт для гостей, для двоих или просто для себя любимой.

Продукты (на 6 порций)
Вода - 0,3 ст.
Сахар - 9 ст. л.
Клубника - 2 ст.
Желатин - 2 ч. л.
Молоко - 1,25 ст.
Ванильный сахар - 1 уп.
Пахта - 2 ст.
Мята свежая - по вкусу

Как приготовить ванильный пудинг:

1. В сотейнике смешайте воду и 3 ст. л. сахара. Доведите до кипения и варите 3 минуты, пока сахар не растворится. Добавьте 1 стакан нарезанной клубники и варите 10 минут, пока клубника не станет мягкой. Разомните ягоды вилкой, снимите с огня и добавьте оставшуюся нарезанную клубнику. Перелейте в миску, закройте и охладите.

2. В сотейник налейте молоко, поставьте на маленький огонь на 10 минут. Добавьте желатин, постоянно мешайте, пока желатин не растворится. Добавьте ванильный сахар. Слегка увеличьте огонь и добавьте оставшийся сахар, перемешивая, пока не растворится.

3. Снимите с огня, добавьте пахту. Разложите массу по 6 небольшим стаканам, накройте и охладите ванильный пудинг 6 часов. Перед подачей положите сверху в каждый по 3 столовые ложки джема и украсьте ванильный пудинг веточками мяты.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники. Как приготовить Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из клубники Блюда из молока
17 спасибо 1 0
Wilhelm Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:44 #

А что такое пахта?)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)