рецепт с фото пошаговый

Торт "Сердечко с лебедями"

Фото к рецепту: Торт "Сердечко с лебедями"
 sveticc   08.09.11

Торт в виде сердца на годовщину свадьбы.

Продукты
Для теста:
390 г сливочного масла
3 стакана сахара
9 яиц
3 ч. ложки соды
уксус
3 стакана муки
9 ч. л. какао
Для крема:
200 г масла
2 стакана сахара
1,5 стакана молока
2,5 ст. л. манки
1 лимон
Украшение:
яичные белки
сахарная пудра
пищевой краситель

1. Приготовить тесто из растопленного масла, сахара, яиц, гашеной уксусом соды и муки. Разделить на 3 части, в одну часть всыпать какао. Испечь коржи. Один в большой форме, два одинаковых - поменьше.

2. Крем.

Растопить масло с сахаром. Сварить манную кашу на молоке. Натереть на терке лимон с кожурой и добавить в манную кашу. Туда же - масло с сахаром. Взбить и поставить на холод на 20 мин.

3. Готовые коржи разрезать пополам. Нижний корж (белый) пропитать кремом. Два верхних вырезать в форме сердца и укладывать поочередно (белый - шоколадный), смазывая кремом.

4. Взбить яичные белки с сахарной пудрой. Украсить торт-сердце.

Пошаговый фото рецептТорт "Сердечко с лебедями"
Фото приготовления рецепта: Торт "Сердечко с лебедями" - шаг №1

Торт-сердце готов!

Фото приготовления рецепта: Торт "Сердечко с лебедями" - шаг №2

Торт-сердце - фото с обратной стороны.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Сердечко с лебедями". Как приготовить Торт "Сердечко с лебедями"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты
На праздничный стол Свадьба
Блюда из молока
80 спасибо 16315 4 5
Ирина Среда, 01 Августа 2012 г. 23:48 #

Напишите пожалуйста,как

делать

мастику?

   
цитировать
sveticc Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:51 #

посмотрите здесь я выкладывала как приготовить мастику. только на этот торт пропорции меньше надо //www.russianfood.com/recipes/

   
цитировать
вика Суббота, 01 Марта 2014 г. 18:58 #

классный торт

   
цитировать
Анна Среда, 19 Марта 2014 г. 15:45 #

И почему я не пошла учиться на кондитера...Очень красиво и нежно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)