Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой форму. Просейте муку, пекарный порошок и соль. Взбейте масло с сахаром, чтобы получилась воздушная масса. Добавьте смешанные сметану, мякоть страстоцвета, молоко и взбейте все вместе до однородной массы.
Добавьте муку и цедру и замесите тесто. Ложкой переложите его в приготовленную форму и, разровняв поверхность, выпекайте 55—60 минут, пока теплый нож, вынутый из середины, не будет чистым. Оставьте в форме на десять минут и переложите на решетку для полного охлаждения. Посыпьте сверху сахарной пудрой и разрезайте полностью остывшим.
Продукты
мука с разрыхлителем теста
175
г
разрыхлитель теста
0.5
ч. ложки
соль
1
щепотка
сахарная пудра
100
г
масло сливочное
100
г
сметана
6
ст. ложек
маракуйя (страстоцвет) мякоть
50
г
молоко холодное
6
ст. ложек
цедра лимона мелко натертая
1
ст. ложка
сахарная пудра для обсыпки
по вкусу
Рецепт: Пирог к чаю с плодами страстоцвета. Как приготовить Пирог к чаю с плодами страстоцвета?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Капустные котлеты 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
